Produsele bogate în grăsimi trans distrug creierul

alimente

O minte sănătoasă într-un corp sănătos - cu greu există o persoană care să nu fi auzit acest slogan. Mulți mai mult sau mai puțin încearcă să respecte această maximă. Se mai spune că omul este ceea ce mănâncă. Dar cum să mănânci sănătos în zilele noastre, deoarece toată lumea susține că produsele actuale din magazine sunt pline de tot felul de murdărie, scrie jenata.blitz.bg.

Acum, însă, nutriționistul Elena Solomatina a reușit să îndrepte părul tuturor cu groază, dar în același timp să aducă informații noi despre cum să mănânci corect. Ea a spus că trei produse pe care le cumpărăm și le consumăm cu toții deseori ucid creierul.

Pentru a îmbunătăți funcția creierului, ea recomandă menținerea unei diete echilibrate și a unui regim de exerciții intense.

„Margarina, maioneza și vafele ieftine distrug creierul. Nu numai aceste produse sunt dăunătoare sănătății, ci și toate cele care conțin grăsimi trans ", explică nutriționistul Elena Solomatina.

„Faptul este că grăsimile trans fac membrana celulară strânsă, impermeabilă și, de fapt, celula încetează să funcționeze corect. Acest lucru este deosebit de periculos atunci când se întâmplă în celulele creierului ", explică nutriționistul.

Pe locul al doilea în ceea ce privește nesănătatea sunt alimentele care conțin carbohidrați „rapizi”. Acestea sunt produse cu zahăr și făină albă. Cel mai adesea combinația lor se găsește în delicatese din cofetării. Glucoza rămasă în sânge după utilizarea lor distruge vasele de sânge și favorizează formarea plăcilor aterosclerotice.

De asemenea, nutriționistul îi sfătuiește pe oameni să se abțină de la utilizarea excesivă a murăturilor și a conservelor. Datorită cantității mari de sare din interior, acestea provoacă retenție de apă în organism și umflături, care la rândul lor împiedică libera circulație a sângelui în sistemul circulator.

„Conservanții, aromele și culorile sunt o sursă de toxine și perturbă nutriția normală a celulelor creierului”, a adăugat ea.

Pentru a îmbunătăți funcția creierului, medicul recomandă menținerea unei diete echilibrate, consumul de multe legume proaspete și menținerea unui regim intens de exerciții.