rețetă

  • Vizualizări totale 1.298
  • Vizualizări pentru luna 64
  • Vizualizări pentru săptămâna 5
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 1

Ingrediente necesare

  • ciocolată - 200 g
  • Crema de patiserie - 100 ml
  • unt - 20 de ani
  • nuci - 50 g
  • caise uscate - 40 de ani
  • stafide - 40 de ani
  • prune uscate - 40 g uscat
  • rom - 1 lingură.
  • rase de nucă de cocos
  • cacao - pentru rulare

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Matrita pentru cosuri mari - 9,5 cm BGN 2,70 -30% BGN 1,90 -30%
  • Seringă decorativă cu 5 accesorii BGN 10,00 -30% BGN 7,00 -30%
  • Forme pentru dulciuri în formă de animale BGN 5,50 -27% BGN 4,00 -27%
  • Tava superficială cu strat antiaderent pentru prăjituri și produse de patiserie BGN 12,99 -15% BGN 11,04 -15%

Mod de preparare

Prajiti usor nucile. Tăiați fructele uscate în bucăți mici. Încălziți crema, amestecând continuu. Adăugați ciocolata zdrobită și untul.

Se amestecă până când ciocolata se topește complet. Adăugați nucile și fructele tocate mărunt în amestecul complet omogenizat.

Adăugați romul. Se răcește amestecul finit și se dă la frigider timp de aproximativ o oră până se întărește complet. După ce v-ați scufundat mâinile în apă, formați bile din amestecul de mărimea unei nuci.

Rolați o parte în așchii de nucă de cocos și cealaltă opțional în cacao. Aranjați trufele într-o farfurie adecvată și răciți înainte de servire.