Produse necesare
Mod de preparare
Se face o fântână în făină, se adaugă drojdie și ulei, sare, se toarnă apă caldă și se frământă aluatul.
Separați o mică parte din aluat pentru decorare și transferați restul pe o tavă de copt. Răspândim și modelăm pâinea rituală.
Punem 4 ouă crude la cele patru capete ale pâinii. Tăiați restul de aluat, faceți 7-8 panglici pentru decorare și decorați pâinea rituală sub formă de cruce.
Pâinea trebuie să rămână caldă 2 ore. Apoi coaceți-l într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de aproximativ 30 de minute. Mai întâi coaceți pe reotani inferioare mai încălzite timp de 15-16 minute și apoi opriți-le și coaceți pâinea rituală numai pe reotaniul superior.
Putem presara si seminte de susan. După coacere, întindeți pâinea cu ulei de in pentru un gust mai bun.
- Nu mâncați pâine integrală dacă aveți probleme cu stomacul
- Pâine de munte cu ierburi - Rețetă
- Pâine germană Pumpernickel - aurul negru din Westfalia
- În Dobrich s-au stabilit vânzări nereglementate de pâine
- Problema; pâine integrală BG-Mamma