turtă

  • Vizualizări totale 76 165
  • Vizualizări pentru luna 2367
  • Vizualizări pentru săptămâna 17
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 16

Ingrediente necesare

  • pentru aluat
  • zahăr - 1 linguriță.
  • ulei - 1 linguriță.
  • Miere - 6 linguri.
  • ouă - 2 buc.
  • bicarbonat de sodiu - 1 linguriță.
  • scorţişoară - 2 linguri.
  • făină - cât e nevoie
  • pentru umplutura
  • unt - 1 pachet mic
  • lapte - 1 linguriță.
  • nuci - 1 linguriță - sol
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Set de matrițe tăiate rotunde din oțel inoxidabil BGN 15.99.
  • Forme pentru dulciuri în formă de animale BGN 5,50 -27% BGN 4,00 -27%
  • Set de forme de tăiere pătrate din oțel inoxidabil BGN 14.99.
  • Forme de Crăciun pentru dulciuri - 8 buc BGN 17.00.

Mod de preparare

Bateți ouăle cu zahărul, adăugați mierea și uleiul, apoi sifonul și scorțișoara, iar în final făina se toarnă treptat până când amestecul devine un aluat. Din aluatul rezultat se formează bile mici de aproximativ aceeași dimensiune.

Acoperiți tava de copt cu hârtie de copt și aranjați bilele la distanță una de cealaltă. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 20 de minute. Le scoateți și, în timp ce sunt calde, începeți să sculptați din partea plană a mingii.

Firimiturile care se obțin din sculptură, le puneți într-un castron/aveți nevoie de ele pentru umplere /. După ce ați sculptat toate dulciurile, începeți să faceți umplutura.

În vasul în care se separă firimiturile, adăugați untul topit, un pahar de lapte și nucile măcinate. Se amestecă până se obține un amestec omogen și începe să umple găurile dulciurilor și să le lipească.

Această doză se obține aproximativ 40 buc. jumătăți sau pentru a obține 20 buc. turtă dulce. Odată lipite, se lasă să se înmoaie 5-6 ore.

Uneori adaug gem la umplutură și puteți face și glazură de ciocolată și le puteți turna.