Scorțișoara este unul dintre cele mai populare condimente folosite atât în scopuri aromatizante, cât și în scopuri medicinale. În afară de sub formă de bețișoare (direct din coaja copacului de scorțișoară) și pulbere, scorțișoara există și sub formă de ulei de scorțișoară sau ulei de scorțișoară.
Scorțișoara a fost descoperită pentru prima dată în Asia tropicală și este utilizată în special pe scară largă în Sri Lanka și India. În prezent, acest arbust exotic este cultivat în aproape toate regiunile tropicale ale lumii. Citiți mai multe despre caracteristicile botanice ale scorțișoarei în arbore de scorțișoară, scorțișoară (Cinnamomum zeilanicum).
Datorită numeroaselor sale proprietăți benefice și aplicațiilor medicinale, scorțișoara a avut un loc proeminent în medicina tradițională chineză și indiană. Calitățile sale au fost foarte apreciate în Evul Mediu. Astăzi, în medicina occidentală, este mai degrabă unul dintre tratamentele alternative, dar nu încetează să uimească oamenii din întreaga lume cu proprietățile sale terapeutice.
Scorțișoara este utilizată pentru o varietate de probleme de sănătate, inclusiv diaree, artrită, infecții ale pielii, crampe menstruale, menstruație abundentă, infecții fungice, răceli, gripă, probleme digestive și multe altele. Informații detaliate despre aplicarea scorțișoarei în medicina alternativă, le puteți citi în subiectul Proprietăți utile ale scorțișoarei
Extragerea uleiului de scorțișoară
Gustul scorțișoarei se datorează aldehidei de scorțișoară, care reprezintă 0,5-1% din compoziția de condimente.
Prin bătaia grosieră a scoarței, înmuierea în apă de mare și apoi distilarea rapidă, se extrage uleiul esențial de scorțișoară. Are o concentrație mare de aldehidă de scorțișoară.
Celelalte componente chimice ale uleiului esențial derivat din frunze sunt eugenolul, acetat de eugenol și benzoatul de benzii.
Uleiul de scorțișoară are o culoare galben-auriu atunci când este extras din frunze și o culoare maroniu-roșcat atunci când este extras doar din scoarță. Are un miros caracteristic de scorțișoară și un gust cald, picant. La interacțiunea cu oxigenul, precum și cu vârsta, uleiul se întunecă și formează compuși rășinoși.
Domenii și metode de aplicare a uleiului de scorțișoară
Uleiul de scorțișoară poate fi folosit ca ulei esențial pentru aromoterapie, utilizat în creme și uleiuri pentru masaj și fizioterapie, în cosmetică, parfumerie, gătit și altele.
Nu folosiți ulei de scorțișoară pentru uz intern fără supraveghere medicală! Mai mult, administrat în cantități mai mari poate provoca convulsii.
Tabletele cu extract de scorțișoară sunt mai potrivite pentru uz intern.
Diluați uleiul de scorțișoară
Pentru aplicare topică, uleiul de scorțișoară este diluat cu un tip adecvat de ulei de bază - acesta poate fi:
- ulei de masline,
- Ulei de migdale,
- ulei de jojoba,
- cacao,
- nucă de cocos,
- ulei de ricin,
- ulei de sâmbure de caise și altele.
Pentru a dilua uleiul de scorțișoară și a-l pregăti pentru utilizare, aveți nevoie de aproximativ 50 ml de ulei de bază în care să picurați între 15 și 20 de picături de scorțișoară.
Mai întâi, testați amestecul rezultat pe o zonă mică de piele. Dacă iritația nu apare în 12 ore, o puteți folosi în siguranță.
Aveți grijă să nu aplicați ulei de scorțișoară pe mucoase, organele genitale și evitați contactul cu ochii.!
În industria alimentară, uleiul de scorțișoară tinde să fie folosit ca agent antibacterian natural.
Avantajele uleiului de scorțișoară
Majoritatea oamenilor preferă să folosească scorțișoară direct (ca bețișoare sau pulbere), deși uleiul are unele avantaje.
Uleiul de scorțișoară se obține nu numai din scoarță, ci și din frunzele copacului. Datorită acestui fapt, este mai bogată în aldehidă de scorțișoară, care este un agent aromatizant excelent.
Concentrația este mai mare, deci o cantitate mai mică poate obține un efect mai bun și mai rapid.
În plus, frunzele
- conțin aproape 80% fenoli,
dintre care până la 70% eugenol - principalul ingredient al cuișoarelor și un puternic antioxidant.
Un fapt interesant este că:
- uleiul extras din frunze este mai delicat și parfumat decât cel extras din scoarță și, de asemenea
- conține mai puțină substanță dăunătoare cumarină (care în cantități mai mari este toxică pentru ficat și rinichi).
Un alt avantaj este acela că, atunci când scorțișoara este utilizată în aromoterapie sau ca parfum de cameră, respinge, ca agent antibacterian și antifungic pentru aplicare topică (direct pe piele), bețele și condimentele sub formă de pudră sunt inadecvate.
Uleiul esențial de scorțișoară este utilizat în aceste scopuri.
Aromaterapie cu ulei de scorțișoară
Parfumul uimitor al scorțișoarei este extrem de potrivit pentru aromoterapie.
În plus, scorțișoară:
- stimulează creierul - aroma sa stimulează activitatea creierului;
- are un efect tonic și revigorant, o sursă bună de energie.
S-a constatat că uleiul de scorțișoară are capacitatea de a avea un efect pozitiv asupra vitezei de reacție, vigilenței și memoriei. Sporește semnificativ atenția și concentrarea.
Aplicarea aromoterapiei cu scorțișoară este foarte potrivită atunci când trebuie să luați decizii importante, să memorați text, în timp ce conduceți mult timp și altele.
Aroma scorțișoarei este foarte potrivită pentru diferite forme de depresie, în special în tulburările afective sezoniere.
Sporește încrederea în sine, oferă un val de energie și un sentiment de bunăstare - vezi „scorțișoară și chakre” de mai jos.
În scopul aromoterapiei, uleiul de scorțișoară poate fi utilizat prin adăugarea la apă din umidificator, difuzor sau într-o lampă specială de aromă, care este încălzită de o lumânare. Sunt suficiente doar 4-5 picături. Dacă utilizați o lampă de aromă, după ce cantitatea inițială de ulei esențial s-a evaporat, adăugați mai mult.
Atenţie! Așezați lampa sau difuzorul la cel puțin 1-2 metri distanță de dvs.
Este, de asemenea, utilizat în formele inițiale de răceli.
Pentru mai multe detalii citiți:
Aplicații de ulei de scorțișoară în scopuri medicinale
Uleiul de scorțișoară are o serie de aplicații diferite în aromoterapie, dar nu este la fel de popular ca alte uleiuri esențiale, cum ar fi uleiul de pin, busuioc, rozmarin, lavandă și altele.
S-a constatat că uleiul de scorțișoară îmbunătățește eficiența altor plante și uleiuri esențiale utilizate în diferite afecțiuni, cum ar fi remedii pe bază de plante. Mai mult, majoritatea ierburilor au un gust sau o aromă neplăcută, care este semnificativ neutralizată de scorțișoara blândă.
Uleiul esențial de scorțișoară are următoarele efecte:
- stimulând circulația sângelui,
- reducerea stresului,
- ameliorarea durerii și a crampelor,
- îmbunătăți digestia,
- prin sporirea secreției de sucuri digestive,
- tratamentul infecțiilor,
- are puternice proprietăți antibacteriene și
- acțiune hemostatică.
Masajele, inhalările, precum și băile calde cu ulei de scorțișoară sunt eficiente în acest sens.
Pentru a face acest lucru, adăugați 15-20 de picături de ulei de baie pe tot corpul.
Dacă nu aveți ocazia să faceți o baie completă, o puteți face doar pe picioare, caz în care picurați doar 5 picături de ulei.
Pentru masaje, amestecați un ulei de masaj adecvat sau o cremă cu 3-4 picături de ulei de scorțișoară.
Ulei de scorțișoară pentru dureri articulare și musculare
Cu proprietățile sale antiinflamatorii, uleiul de scorțișoară este un bun ajutor în lupta împotriva durerilor musculare și articulare, inclusiv a modificărilor artritice.
- luați 50 de mililitri de ulei de bază sau ulei de măsline;
- se adauga 4 picaturi de ulei de scortisoara;
- 3 picături de ulei de ienupăr;
- 2 picături de ulei de trandafiri;
- 2 picături de ulei de mentă;
- 3 picături de ulei de lavandă;
- 4 picături de ulei de eucalipt.
Se amestecă totul într-o sticlă adecvată și se păstrează în întuneric.
Masați zilnic articulațiile sau mușchii afectați cu o cantitate mică de ulei preparat, preîncălzit. Dacă este posibil, după masaj, acoperiți zona cu un prosop de bumbac și odihniți-vă aproximativ 20-30 de minute.
Ulei de scorțișoară pentru întărirea sistemului imunitar
Pentru a activa sistemul imunitar, efectuați următoarea procedură în fiecare seară:
- înainte de culcare, faceți o baie de picioare timp de aproximativ 15 minute și puteți adăuga săruri de baie sau sare de mare în apă;
- uscați bine;
- unge picioarele cu un amestec de 5 mililitri de ulei de măsline și 1-2 picături de ulei de scorțișoară;
- puneți șosete de bumbac și mergeți la culcare cu ele.
Această rețetă vă va întări și pielea picioarelor și o va face moale.
Uleiul de scorțișoară se combină foarte bine cu diverse alte uleiuri esențiale, motiv pentru care este adesea aplicat la preparatele aromaterapice gata preparate.
Cele mai bune combinații sunt între uleiul de scorțișoară și alte uleiuri esențiale, cum ar fi:
- lămâie,
- coriandru,
- rozmarin,
- muscată,
- cuișoare,
- lavandă,
- cardamom,
- tămâia,
- grapefruit,
- ghimbir,
- cimbru.
Ulei de scorțișoară pentru păr strălucitor
Uleiul de scorțișoară are un efect foarte bun asupra structurii părului și poate fi folosit pentru îngrijirea părului.
Aplicând aceste sfaturi în mod regulat, vă veți bucura de părul mătăsos, strălucitor și vibrant și cu miros uimitor.
Puteți utiliza proprietățile benefice ale scorțișoarei în mai multe moduri:
- mască de păr - în acest scop amestecați un ou, 15 ml ulei de migdale sau grâu și 3 picături de ulei de scorțișoară; se lasă 20-30 de minute și se spală cu un șampon ușor;
- în șampon sau balsam - adăugați 6-7 picături de ulei de scorțișoară în sticla de șampon sau balsam și utilizați ca de obicei.
Uleiul de scorțișoară ca afrodiziac
După cum am menționat, uleiul de scorțișoară are capacitatea de a crește circulația sângelui, motiv pentru care acționează ca un stimul sexual sexual natural.
Puteți profita de acest efect al uleiului prin:
- faceți un masaj ușor al partenerului dvs. cu câteva picături de ulei de scorțișoară adăugate la o cremă de masaj adecvată;
- aruncați 4-5 picături într-o lampă de aromă pentru a le așeza pe noptieră.
Uleiul de scorțișoară ca repulsiv
Uleiul de scorțișoară este un produs excelent pentru repulsia țânțarilor. Studiile au arătat că aldehida de scorțișoară este foarte eficientă împotriva:
- țânțarii și larvele acestora.
Acesta este un mod sigur pentru oameni și mediu de a proteja și a scăpa de insectele enervante.
Pentru a afla cum să preparați un ulei de scorțișoară de casă, citiți Mosquito Repellents
Scorțișoara aldehidă are un efect respingător asupra:
- păduchi,
- furnici negre,
- ploșnițe și
- gandaci de bucatarie.
O altă aplicare a uleiului de scorțișoară ca repelent este respingerea
care sunt extrem de dăunătoare copiilor și pacienților cu dificultăți respiratorii.
În plus, infestarea acarienilor are un efect extrem de negativ asupra albinelor de miere, motiv pentru care apicultorii pot folosi respingerea scorțișoarei pentru a le respinge.
Uleiul de scorțișoară ca neutralizator al mirosurilor
Uleiul pur de scorțișoară este un neutralizator eficient al mirosurilor proaste. Este potrivit mai ales pentru că nu numai că maschează mirosurile, ci chiar ucide bacteriile care le provoacă.
Tot ce aveți nevoie sunt 5-6 picături de ulei de frunze de scorțișoară, care sunt amestecate cu aproximativ 200-300 ml de apă.
Folosind o sticlă de pulverizare, pulverizați:
- toalete,
- etaje,
- blaturi de bucătărie,
- coșuri de gunoi și
- orice altceva este necesar.
Este mult mai inofensiv și mai plăcut decât orice spray chimic, deci poate fi folosit chiar și pentru frigidere, congelatoare și dulapuri de depozitare a alimentelor.
Ca bonus, aroma te va înveseli și îți va ridica spiritul.
Acest neutralizator poate fi utilizat și în mașină, pentru îndepărtarea rapidă a mirosurilor neplăcute din produsele din tutun, benzină și altele.
Scorțișoară și chakre
Scorțișoara este aroma care deblochează a treia chakră (Manipura) a plexului solar.
Acest lucru va avea un efect pozitiv asupra sistemului digestiv, a mușchilor, a metabolismului.
Din punct de vedere spiritual, acest lucru va debloca emoții precum:
- voi,
- Stimă de sine,
- înţelepciune,
- sensibilitate emoțională;
- va întări ego-ul;
- va reduce frica;
- va atrage succesul,
- bunăstare și
- banii.
Pentru a acționa asupra celei de-a treia chakre, faceți următoarele:
- amestecați ulei de scorțișoară cu bază, într-un raport de 20:80;
- picurați 2-3 picături pe plexul solar (acesta este punctul din mijlocul diafragmei, chiar sub piept);
- se răspândește cu mișcări foarte ușoare, masând pe piele în zonă;
- relaxează-te și stai nemișcat timp de 20-30 de minute.
Pentru a purifica a treia chakră ar trebui să aplicați în fiecare zi și cel mai bine este să faceți acest lucru dimineața înainte de a vă trezi. În timp ce vă culcați, respirați adânc parfumul blând de scorțișoară și gândiți pozitiv.
Avertismente pentru utilizarea uleiului de scorțișoară
Deși uleiul de scorțișoară are multe beneficii pentru sănătate, poate provoca și iritații și reacții alergice, mai ales dacă nu este aplicat corect.
Este important să știm că uleiul de scorțișoară nu trebuie aplicat într-o stare concentrată pe piele, adică. nediluat deoarece poate provoca efecte adverse grave (metoda de diluare este descrisă mai sus în articol).
A nu se utiliza la copii sub 6 ani, precum și la femeile însărcinate și care alăptează. Pentru copiii peste 6 ani, uleiul trebuie diluat mai mult.
Utilizarea prelungită și excesivă a uleiului de scorțișoară în difuzoare sau evaporatoare pentru aromoterapie poate duce la iritarea nasului și a gâtului.
Utilizarea uleiului de scorțișoară pentru tratarea bolilor cronice ca înlocuitor al terapiei prescrise de medic poate fi periculoasă.!
- Cum se reduc sângerările menstruale abundente Medicină alternativă
- Ce este terapia de aspirație, tipurile de ventuze și metodele de tratament Medicină alternativă
- CAPRICORN - horoscop medical AlterMedic Medicină alternativă și tradițională
- Scaun de masaj sanitas - pentru masaj shiatsu Medicină alternativă gr
- Cum să vă ajutați cu pierderea simțului mirosului Medicină alternativă