Puls.bg | 25 noiembrie 2011 0

ajută

Un consum moderat de alcool reduce riscul de diabet de tip 2 la femei, arată un nou studiu.

Cercetătorii au descoperit că cei ale căror diete includ niveluri ridicate de glucide rafinate, precum pâinea albă, cartofii și băuturile cu zahăr și consumul moderat de alcool au un risc cu 30% mai mic de a dezvolta diabet decât femeile cu obiceiuri alimentare similare care nu consumă alcool.

Studiile anterioare au arătat că consumul moderat de alcool este asociat cu un risc mai mic de diabet. Oamenii de știință își propun acum să afle de ce riscul este mai mic la femeile care au o dietă glicemică ridicată și tind să aibă niveluri ridicate de zahăr din sânge.

„Studiul nu demonstrează că alcoolul protejează împotriva diabetului. Se crede că contribuie la separarea insulină și alte substanțe din organism după masă ", explică autorul studiului, dr. Frank Hu de la Școala de Sănătate Publică Harvard din Boston, Massachusetts.

Studiul a acoperit peste 80.000 de femei. Pe o perioadă de 26 de ani, 6.950 de femei, sau aproximativ 9% din numărul total de participanți, au dezvoltat diabet.

În general, femeile care consumă cei mai rafinați carbohidrați, precum cerealele, pâinea, piureul de cartofi, băuturile răcoritoare, sucul de portocale și carnea, au cel mai mare risc de la dezvoltarea stării. Cu toate acestea, în cadrul acestui grup, cercetătorii au descoperit că femeile care nu au băut mai mult decât 15 g de alcool pe zi, au un risc cu 30% mai mic decât cei care nu consumă deloc alcool.

Studiul a fost publicat în Jurnalul American de Nutriție Clinică.

Materialul este informativ și nu poate înlocui consultația cu un medic. Asigurați-vă că consultați un medic înainte de a începe tratamentul.