care

Prietenii noștri de la KitchenStoriesSofia.com ne oferă trei rețete delicioase și sănătoase de chia pe care le putem face rapid și ușor pentru micul dejun.

Foto: Danielle Cahoon/vandy.spoonuniversity.com

1. Budinca de vanilie cu chia si scortisoara

Dacă vă place budinca de orez (lapte cu orez) - acesta este micul dejun. Principalul său avantaj este că amestecați ingredientele și se pregătește, pe măsură ce interacționează. Bineînțeles că puteți garni cu orice altceva doriți - fulgi de cocos, fulgi de porumb, fructe uscate sau proaspete. Vă lăsăm pe seama imaginației și gustului dumneavoastră.

Produse necesare:

- 2 cani de ceai lapte de migdale vanilat;
- ½ oră semințe chia;
- 2 linguri sirop de agave sau sirop de arțar;
- 1 linguriță pudră de scorțișoară, plus mai multe pentru servire, opțional;
- ½ linguriță extract de vanilie;
- ⅛ linguriță sol.

Mod de preparare:

Combinați laptele de migdale, semințele de chia, nectarul de agave, scorțișoara, vanilia și sarea într-un castron mare. Se amestecă până se combină bine. (Asigurați-vă că semințele de chia sunt complet acoperite cu lapte de migdale pentru a asigura absorbția corectă.) Depozitați la frigider, acoperind budinca timp de 2 ore. Se amestecă înainte de servire.