Slănina proaspătă va contribui la întărirea sistemului imunitar, a declarat nutriționistul și geneticianul ucrainean Lyudmila Goncharova

utilizat

Slănina proaspătă va contribui la întărirea sistemului imunitar și la tratarea diferitelor boli, ceea ce este deosebit de important pe fondul pandemiei coronavirusului. Acest lucru a fost afirmat de nutriționistul și geneticianul ucrainean Lyudmila Goncharova.

În Ucraina, slănina este recunoscută ca un fel de mâncare național, dar acest produs nu lipsește pe fiecare masă bulgară, mai ales în sezonul de iarnă.

Ea a reamintit că în timpul sezonului rece organismul are nevoie în special de grăsimi animale, care vor ajuta la combaterea virușilor, iar vitaminele A și E vor contribui la întărirea sistemului imunitar. Ea a dat ca exemplu „mâncarea grasă” preferată.

"Luați salată verde, tot felul de legume și tăiați slănina în felii subțiri, adăugând-o la salată. Presărați ulei de măsline, cânepă sau ulei de in, sare cu sare din Himalaya și o puteți mânca", a spus Goncharova.

Potrivit acesteia, doar 50 de grame de untură pe zi sunt suficiente. De asemenea, nu încălziți produsul la o temperatură peste 40 de grade Celsius, deoarece acest lucru îl va priva de proprietățile sale utile. Nutriționistul a adăugat că grăsimile sub orice formă nu vor vindeca COVID-19, dar pot fi folosite ca profilaxie.