|
Mulți au auzit de ea, dar puțini știu ce se ascunde în spatele ei. Se știe că Yoko Ono și John Lennon au promovat și popularizat acest mod de a mânca în Europa și Statele Unite.
Se știe, de asemenea, că John McInroe a început să culeagă mari victorii abia după ce a trecut la o dietă macrobiotică. Tiger Woods, cel mai bogat atlet din lume, jură că datorează și marile sale realizări sportive bucătăriei macrobiotice.
Creatorii de macrobiotici susțin că au creat o nouă disciplină științifică al cărei scop este prelungirea vieții umane prin nutriție rațională. Creatorii acestui sistem se bazează de fapt pe vechea doctrină orientală a dualității în natură. Prin categoriile fundamentale „Yin” și „Yang”, încearcă să exprime informația duală despre alimente.
În noua mea carte „Tehnologia succesului”, publicată recent la Editura Trud, am inclus și o serie de rețete macrobiotice, pentru că, recunosc, am fost foarte impresionat de această dietă.
Admir dorința ta de a „deschide ochii” la o astfel de mâncare interesantă! Nimic care nu este întotdeauna aplicabil în practică! Este bine să știți că și asta este sub soare!
Hei, cel puțin o practic de cât îmi amintesc:. când gătiți, adăugați la mâncare un vârf de dragoste plus cantități uriașe de dispoziție bună și veselă.
(Nu glumesc! Serios! Vă citesc (cel puțin!) Cu interes!)
|
