Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - faimos sau necunoscut, dar neapărat un bucătar bun, va găti în fața cititorilor. Trimiteți rețetele dvs. la adresa [email protected]. Pentru întrebări - tel. 942 25 31.

marinat

Pepa Stoeva vă oferă o combinație interesantă în sezonul junk. Usturoiul marinat poate fi preparat fără ele, dar fructele mici dau un gust acru plăcut murăturii.

PRODUSE

junk verde acru

Marinada pentru 1 borcan omnia:

1 lingură. zahăr cu vârf

1 aspirină, dacă se dorește

MOD DE PREPARARE

Împărțim capete de căței de usturoi, dacă sunt mai mari.

Punem în borcane obișnuite (omnia sau similar) un rând de cățele de usturoi, un rând de junks (dacă nu găsești junks, poate doar usturoi, dar junks adaugă acid mai plăcut).

Inundăm cu marinata pre-fiarta.

Închidem cu un capac cald, întoarceți borcanele și lăsați-le să stea timp de 12 ore, învelite în prosoape groase până se răcesc.

* Și din moment ce sunt mâncare de iarnă, dacă vă îngrijorează dacă vor rezista, puteți pune 1 aspirină într-un borcan.

Gata este pentru a mânca după trei zile. O puteți încerca, dar lăsați-o pentru iarnă, când va urmări tot felul de bacili.

Alții din Gastroguru

Rola de girafă

Preparată cu umplutură de ciocolată și mango, rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU

Prajitura cu vin rosu

Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - cunoscut sau necunoscut