Restricțiile ar trebui să facă parte dintr-o strategie durabilă cu campanii de informare și educaționale, a spus dr. Boryana Gigova
Este aproape imposibil să se limiteze mecanismele moderne de comunicare pentru impactul asupra mediului digital.
Acest lucru a spus-o dr. Boryana Gigova, lector de marketing la NBU, în cadrul programului „În curs de dezvoltare” de la Bloomberg TV Bulgaria cu ocazia directivei europene de limitare a publicității alimentelor dăunătoare.
„Această tendință în marketingul alimentar nu este nouă, datează din 2004 și este o tendință globală pe care nu cred că ar trebui să o ignorăm și să ne întoarcem pentru că problema este gravă. Cu toate acestea, controversa nu ar trebui să se referă la au o astfel de lege, ci mai degrabă dacă poate fi eficientă ", a comentat ea.
Potrivit acesteia, aproape toate produsele pot intra în sfera acestui tip de restricție, începând cu alimentele dăunătoare cunoscute - grăsimile trans, cu mai mult zahăr (maioneză, lyutenitsa, ketchup, alimente prăjite, pâine etc.).
"Există reglementări care trebuie clarificate în reglementări, astfel încât noi, specialiștii în marketing, să putem comenta despre dezvoltarea acestui tip de interdicție", a subliniat Gigova.
Ea crede că aceasta este o încercare de restricție, dar o astfel de interdicție nu ar fi eficientă pe termen lung și durabil.
„Aceste măsuri nu vor da în niciun caz rezultatele dorite, deoarece publicitatea este un tip de comunicare și ca atare își propune să transmită informații. Nu puteți permite producția unui produs și să interziceți comunicarea și publicitatea acestuia, Dr. Gigova este categoric. „Dacă o categorie de produse este atât de dăunătoare, atunci să fie interzisă producția, nu publicitatea”.
Ea a reamintit că publicitatea nu este o știință exactă, dar pe de altă parte are bugete exacte.
„Atunci când un canal de comunicare este tăiat, aceste fonduri vor fi direcționate către alte zone”, a avertizat Boryana Gigova.
Ea este de părere că restricțiile care vizează limitarea utilizării alimentelor dăunătoare ar trebui să facă parte dintr-o strategie durabilă, inclusiv campanii de informare și educare, pentru a crea o tendință, așa cum sa întâmplat cu țigările, de exemplu.
„Interdicția nu este eficientă pe termen lung, dacă este singura”, a spus dr. Gigova.
Ce lacune și canale vor fi căutate pentru a ajunge la consumatori și cei mai vulnerabili - copii? Se cunosc bine și cum pot fi oprite noile pârghii de comunicare de influență, care devin din ce în ce mai eficiente? Cine va interveni în grupurile sociale, în comunitățile în care controlul este aproape imposibil? Care este alternativa la restricția publicitară?
- Alimente cu vitamine și minerale adăugate - mai dăunătoare sau benefice
- Farmaciștii au sărit împotriva interzicerii alimentelor pentru copii în farmacii
- O taxă pe alimentele dăunătoare va duce la o societate alimentară sănătoasă
- Semaforul roșu va avertiza asupra alimentelor dăunătoare - Știri
- Tsatsarov a cerut revocarea cetățeniei bulgare