Interviu cu consultantul în nutriție și expert în sănătate la Inspectoratul Regional de Sănătate - Smolyan cu ocazia Zilei Europene împotriva Obezității.
Focus: Dnă Radeva, pe 19 mai sărbătorim Ziua Europeană împotriva Obezității. Cât de alarmante sunt datele despre această problemă în Europa?
Valya Radeva: Ziua Europeană împotriva Obezității are loc anual din 2010 și a fost creată pentru a reduce creșterea globală a persoanelor supraponderale și obeze. Obezitatea este o afecțiune care afectează sănătatea generală și ne afectează calitatea vieții. Potrivit Asociației Mondiale a Sănătății, unul din trei copii de vârstă școlară din Europa este supraponderal sau obez. Peste 60% dintre copii înainte de pubertate au o abatere în greutate și prognosticul este de a deveni adulți supraponderali și obezi. Asociația Europeană pentru Studiul Obezității a constatat că între 30 și 70% din populația cu vârsta peste 18 ani din țările UE este supraponderală și între 10 și 30% sunt obezi, ceea ce se așteaptă să afecteze mai mult până în 2030. din jumătate din populației din Europa.
Focus: Unde este Bulgaria în această statistică?
Valya Radeva: Aproximativ 1,5 milioane de bulgari sunt supraponderali, iar țara noastră este unul dintre liderii în incidența obezității la copii. Un sondaj național din 2011 a constatat că 5% dintre copiii cu vârsta cuprinsă între 1 și 4 ani erau obezi și 30% dintre copiii cu vârste cuprinse între 5 și 18 ani erau supraponderali, 10,3% dintre aceștia fiind obezi. Există o tendință de supraponderalitate și obezitate în rândul studenților să crească semnificativ. Un studiu similar realizat în 2014 pentru prima dată în rândul elevilor de vârstă de 7 ani din Bulgaria a raportat o reducere a obezității în rândul băieților și păstrarea incidenței supraponderalității și obezității la fete. Reduce obezitatea la vârsta de 7-9 ani de la 18, 5 la 13,2%, 14-18 ani de la 7,9 la 5,6%. În grupul de 10-13 ani, indicatorii sunt păstrați.
Focus: Ce este obezitatea și ce pericole prezintă pentru sănătatea umană?
Valya Radeva: Statisticile medicale au dovedit de multă vreme că copilul cu obezitate devine un adult cu obezitate și aceasta nu este doar o problemă estetică pentru sănătatea națiunii bulgare. Obezitatea este o boală metabolică cronică care se datorează acumulării excesive de grăsime în organism din cauza unui dezechilibru între aportul de energie și consumul de energie. Acest lucru duce la creșterea în greutate în timp. Tratamentul obezității este complex și nu există o abordare universală valabilă pentru toată lumea. Acesta implică specialiști din diferite domenii, astfel încât rolul părinților și tiparul de nutriție în familie sunt extrem de importante pentru construirea unor obiceiuri alimentare sănătoase de la o vârstă fragedă. În acest sens, nu trebuie să uităm de activitatea fizică, deoarece dacă copilul se află la locul de muncă, în fața calculatorului și a televizorului, cheltuielile sale de energie sunt foarte mici și chiar și mâncarea în cantități recomandate poate duce la supraponderalitate.
Focus: Ce recomandări veți da persoanelor care doresc să treacă la un stil de viață mai sănătos?
Focus: Există oameni care, în ciuda multelor tentații din rețeaua comercială de astăzi, preferă un stil de viață sănătos?
- Valya Radeva, consultant în nutriție Modelul nutriției în familie este extrem de important pentru
- Prof. Veselka Duleva, consultant național în nutriție și dietetică: „Logo-ul național va indica alimentele sănătoase”
- Boryana Palatova Modelul părintelui este cheia nutriției adecvate a copilului - Academica
- 35 de moduri de a arde grăsimea din burtă Grăsime corporală sănătoasă, burtă, arsură, mâncare, calorii,
- Andre Tokev În Bulgaria există condiții favorabile pentru a mânca