atunci când

Varza nu este doar proaspătă, ci destul de vie și continuă să crească chiar și pe măsură ce le mâncăm. Vibrează din energia vitală, care ne vindecă bolile și întinerește celulele corpului.

Nutriționiștii moderni au creat o piramidă alimentară, acoperită de muguri. În căutarea hranei perfecte, descoperă că, atunci când boabele germinează, apar schimbări calitative - întreaga cantitate de nutrienți capătă un aspect activ și prietenos cu oamenii. Proteinele sunt transformate în aminoacizi, amidonul în zaharuri, grăsimile în acizi grași. Biostimulatorii activează și ne fac mai rezistenți și mai armonioși, pe lângă faptul că ne echilibrează sănătatea fizică și mentală.

Iată un rezumat resurse de aur de muguri:

Proteine- Conform celor mai recente știri de biochimie, semințele de leguminoase încolțite conțin la fel de multe proteine ​​ca și carnea. Avantajul față de carne este că atunci când mugurii sunt digerați, organismul nu primește colesterol, hormoni și antibiotice, iar celulele manipulate genetic lipsesc.

Vitamine- Semințele germinate conțin de 340 de ori mai multe vitamine decât plantele care cresc din ele.

Oligoelemente- Varza furnizează corpului toate oligoelementele necesare care reglează metabolismul și dezvoltarea corpului.

Substanțe bioactive- Acestea sunt enzime, enzime, fitohormoni și antioxidanți care se găsesc numai în plantele vii și în muguri. Odată ajunși în organism, substanțele bioactive neutralizează substanțele chimice dăunătoare din celule.