încetinesc

subiecte asemănătoare

Acesta este un alt motiv pentru care duce la creșterea în greutate, potrivit unui studiu.

Dependența de alimentele grase duce nu numai la supraponderalitate, ci și la o defecțiune a ceasului biologic - o tulburare a ritmului circadian al corpului. El începe să rămână în urma ritmului natural circadian, iar acest lucru într-un mod specific duce la creșterea în greutate.

Oamenii de știință conduși de Oren Frey de la Universitatea Ebraică din Ierusalim au efectuat experimente care dovedesc o legătură cauzală între particularitățile nutriției și dezechilibrul din ceasul biologic.

Scopul principal al cercetătorilor a fost să demonstreze dacă ceasul biologic controlează producția de adiponectină - o proteină secretată de celulele țesutului adipos, asociată cu procesele de absorbție a glucozei și metabolismul lipidelor și, în consecință, ce efect are această dietă asupra conținutului ridicat de grăsimi.

Rezultatele studiului, citate de Reuters, arată că nivelurile de adiponectină corespund ritmului normal al zilei numai în prezența unei „diete cu conținut scăzut de grăsimi”.

„O dietă bogată în grăsimi duce la o întârziere a ceasului biologic”, spun oamenii de știință.

În articolul său publicat într-o revistă Endocrinologie, observă că o dietă bogată în grăsimi contribuie la obezitate nu numai din cauza ingredientelor grase din alimente, ci și din cauza perturbării ritmurilor biologice, care, la rândul lor, duce la tulburări metabolice. (a)