• Stele
  • Spectacolul
  • Modă
  • Sanatate si frumusete
  • Mama
  • Casă
  • Curios
  • VЯRAFIED
  • Dă-mi o labă
  • Iubire și sex
  • Cumpărături
  • Zona PR
  • Vorbește despre somn
  • Am testat pentru tine.
  • Din nou peste o oră
  • Fotografie
  • DirTV

Vegetarianismul dăunează mai mult climei decât consumul de carne

Consumul unei diete bogate în fructe și legume poate fi de fapt mai dăunător mediului decât consumul de carne.

climei

Un studiu publicat în revista Environment Systems and Decisions se opune cererilor ca oamenii să nu mai mănânce carne pentru a limita schimbările climatice.

Paul Fitchbeck, coautor al studiului, a explicat că foarte des legumele necesită mai multe resurse decât s-ar putea crede.

"Vinetele, țelina și castraveții sunt mult mai dăunători despre natura porcului și a puiului ”, a spus el.

Consumul de aceleași calorii, dar din alimente sănătoase, crește Consumul de energie s 43%, utilizarea apă - s 16%, A emisiilor - s 11%.

„Legătura dintre nutriție și mediu este complexă. Ce este bun pentru noi nu este întotdeauna bun pentru mediu. De aceea, este important ca guvernele să cunoască și să fie informați pentru a-și dezvolta politicile sociale și de sănătate în viitor ", a spus un alt co-autor al studiului, Michelle Tom, citat de BGNES.