- Dr. Georgieva, odată cu venirea lunilor de vară și căldură, punem accent pe alimentele mai ușoare. Ce altceva trebuie să știm?

salata

- Este bine ca oamenii să se gândească singuri la un program de detoxifiere. În lunile reci, ficatul și rinichii sunt mai încărcați cu alimente grele. Este bine să aveți mai multe sucuri, lichide, tahini de susan pentru calciu, portocale, lămâi până la prânz. Acum este sezonul cireșelor și căpșunilor. În special cireșele și căpșunile au un puternic efect de curățare a rinichilor și a ficatului. Sunt, de asemenea, un aliment bun pentru diabetici și pentru cei care nu se pot bucura de fructele mai dulci. Este bine să aveți iaurt, fulgi de ovăz și fructe până la prânz - aproximativ 300-400 de grame pe zi. La ora 10.00 puteți mânca o felie prăjită cu unt, ceai. O mulțime de fructe proaspete până la prânz - acesta este secretul pentru a te simți sănătos și viu. În timpul zilei este bine să mănânci de cinci ori. Nu aveți opțiunea de cafea și țigări toată ziua și seara o cantitate uriașă de alimente care supără stomacul, intestinul subțire, gros, pancreasul.

- În ceea ce privește căpșunile, putem specifica cantitatea, deoarece acestea provoacă alergii la unii oameni?

- Da, pentru cei care știu că sunt alergici la acest fruct, este bine să consumați nu mai mult de 50-100 de grame. În ceea ce privește cireșele, este bine să le spălați bine, deoarece acestea sunt de obicei pulverizate.

- Ce să le spun celor care vor să slăbească primăvara?

- De obicei iarna se iau 4-5 kilograme și mai multe kilograme. Este bine să aveți o zi de descărcare pe săptămână. Dacă este posibil, fructe, legume, supe. Pot recomanda un regim mai ușor cu salate de legume. Important este să protejăm corpul de grăsimi, în special de grăsimi animale. Pentru a obține proteine, este bine să aveți mai mult pește, fructe de mare și pui în meniul nostru.

- Cum se reduce conținutul de nitrați din salată verde?

- Sunt drăguțe, suculente, dar pentru prevenire este bine să le înmuiați aproximativ 30 de minute în apă sărată. Se consideră apoi că se extrage un procent mare din conținutul de nitrați. Cu cât salatele sunt mai întunecate, cu atât este mai probabil să aveți nitrați. O salată frumoasă de 350-400 de grame cu măsline, ulei de măsline, nuci, migdale, alune, migdale, nuci, arahide cu puțin suc de lămâie suprimă foamea, umple stomacul, creează o senzație de sațietate și, în același timp, este săracă în calorii.

- Diferitele substanțe care se adaugă cărnii îi fac pe oameni să se întrebe dacă vegetarianismul este cea mai bună alegere.?

- Vegetarianismul este pentru cei care sunt dispuși să-l accepte. Eu personal îl recomand, dar există oameni care nu sunt pregătiți să se ocupe de această dietă. Depinde de tipul sistemului nervos, vârstă, grupa sanguină. De exemplu, persoanele cu grupa de sânge "A" vegetarianism este recomandat, dar grupul cu grupa "0" ar fi greu de făcut fără carne. Totul este o chestiune de alegere, dar primăvara și vara sunt anotimpurile bune pentru descărcarea corpului, pentru tonifiere și slăbire.

- De asemenea, aplicați metoda tratamentului înfometării. Cu toate acestea, majoritatea oamenilor cred că acesta este un fel de foame și este folosit doar pentru pierderea în greutate?

- Nu. Tratamentul înfometării este un întreg sistem care poate da rezultate foarte bune în diferite probleme. Tratamentul înfometării trebuie efectuat sub control, deoarece se iau medicamente care nu pot fi oprite. În alte cazuri este contraindicat și apoi într-o zi pe săptămână nu este o problemă să fii doar pe fructe, miere și ceai. Acesta este un fel de „mini foamete”. Toată lumea alege când este această zi, dar trebuie să fie o zi în care o persoană nu va fi ocupată pentru a putea da odihnă sufletului și trupului.

În ceea ce privește tratamentul foamei în adevărata sa formă, acesta poate afecta problemele digestive - gastrită, ulcer, colită, procese biliare-hepatice, pietre la rinichi.

Postul poate fi patologic și poate duce la o încălcare gravă a proceselor metabolice din organism, glandele endocrine, chiar deteriorând corpul.

- De obicei, cât durează un curs de tratament cu foame?

- Există programe de 3, 5, 7 zile. Există, de asemenea, zece zile, în funcție de vârsta și problemele pacientului. Doctorul este cel care judecă. În orice caz, trebuie să fie sub control, deoarece poate exista o defecțiune a sistemului imunitar, fluxul sanguin poate varia, funcția rinichilor poate fi blocată. Există contraindicații pentru bolile severe.