Produse pentru 3 porții:
- 300 g de porc
- 3 capete de ceapă veche
- 5-6 ardei prăjiți
- 10-12 măsline
- cimbru
- piper
- pătrunjel
- 3 ouă
- 150 g brânză galbenă
- 3-4 cartofi mari fierți
Pregătire:
Carnea este tăiată în bucăți mici. Se așează într-o tigaie din teflon și se prăjește până se rumenesc ușor. La acesta se adaugă ceapa tăiată în semilune. Când ceapa devine transparentă, adăugați ardeii prăjiți tocați. Vasul este sărat și gătit până când produsele se înmoaie. Condimentați kavarma cu condimente și adăugați măslinele.
Cartofii fierți sunt tăiați în cuburi și distribuiți în ghivece.
Capacul finit este așezat pe ele.
Radeți brânza galbenă, distribuiți-o în oale și bateți un ou deasupra. Se introduce într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade și se coace până când oul este gata.
- Viața poate fi o limbă delicioasă de jeleu
- Iar pulsul poate fi antrenat - Newspaper Life Today
- Varză prăjită cu carne tocată și cartofi - foarte gustoasă
- Delicioasă dorată de pește coaptă pe sare în cuptor
- Prăjitură delicioasă de cartofi cu șuncă și brânză galbenă, de care nimeni nu poate rezista acasă!