Marele vin spumant francez Café de Paris este produs în Saint-André de Cubzac din regiunea Bordeaux și este un aperitiv perfect, răcoritor. Vinul datează din 1900, când crama Conseillant a început să funcționeze și primul lor produs a fost un vin creat prin metodele utilizate pentru a face vinurile legendare din regiunea Champagne.
În 1930, crama a fost cumpărată de Rene Lalu, un om de afaceri plin de resurse, care a gestionat ulterior brandurile de simboluri Champagne G.H.Mumm și Perrier-Jouët.
Café de Paris este o combinație strălucitoare de arome și șase soiuri de struguri albi, selectați dintre cele mai bune vinării: Sauvignon Blanc, Uni Blanc, Semilon, Chardonnay, Chenin Blanc și Colombar.
După presarea strugurilor, vinul este supus primei faze de fermentare. Apoi vine amestecarea soiurilor și a doua fermentație, în timpul căreia vinul devine spumant. După filtrare și purificare, vinul este îmbuteliat. Datorită acestor procese, Café de Paris vă va răsfăța cu delicatețe și armonie.
Calitatea sa a primit o medalie de argint la cea de-a șaptea ediție a Concursului internațional pentru cele mai bune vinuri spumante.
- Vin spumant de pe piața fructelor
- Pui cu vin alb și curry - Rețetă
- Consumul unei sticle de vin pe săptămână este la fel de dăunător ca fumatul a 10 țigări
- Friptură cu vin și naut - Mâncăruri principale și garnituri din zonă
- Cu un pahar de vin în Plovdiv Plaza Draw Santorini - propria ta capodoperă de dus acasă