Puls.bg | 23 octombrie 2012 | 0

vinete

Consumul de vânătă oferă organismului o gamă largă de vitamine și fibre de care organismul are nevoie în fiecare zi. Se remarcă prin conținutul său de minerale importante precum potasiu, calciu și fier, precum și sodiu, proteine, vitamina A..

Culoarea violet închis a legumelor este un semn al prezenței unor antioxidanți puternici care protejează celule nervoase din cauza deteriorării și controlului nivelurilor de lipide.

Acid clorogenic în vinete este unul dintre cei mai puternici antioxidanți produși de plante.

Există suficiente dovezi că consumul de „roșie albastră„reduce riscul de apariție a tumorilor. Legumele sunt utile pentru prevenirea cancerului de colon datorită conținutului ridicat de fibre.

Trecând prin tractul digestiv, acestea absorb și excretă toxine. Ameliorează constipația, este util pentru prevenirea problemelor cu hemoroizii și colita.


O mare cantitate fibră conținute în pielea vinetelor, deci nu este recomandat să o curățați.

Datorită conținutului său de fibre, roșiile albastre sunt utilizate pe scară largă în diferite diete de direcționare pierdere în greutate. Legumele au un conținut scăzut de calorii și se satură mult timp.

Vinetele conțin, de asemenea, cantități mari de apă, care ajută la menținerea sănătății pielii și păr.

Consumul său este recomandat în caz de tendință la deshidratare. Apoi, există părul subțire, uscăciunea și descuamarea pielii, apariția timpurie a ridurilor.

În aceste cazuri, este recomandabil să consumați roșii albastre crude, ca în tratament termic își pierde o parte din conținutul său util.

Materialul este informativ și nu poate înlocui consultația cu un medic. Asigurați-vă că consultați un medic înainte de a începe tratamentul.