În aproximativ un an și jumătate, frumoasa actriță Violeta Markovska va deveni instructor profesionist de yoga. S-a înscris recent la un curs special la NSA. Este împărțit în module de o săptămână de mai multe ori pe an.

markovska

Markovska își amintește încă de ultima sa friptură de vită - a mâncat-o acum vreo 3 ani, în curând vor deveni 4. A devenit vegetariană din cauza yoga, pe care o practică de aproximativ 5 ani. Mâncă doar pește din carne. „Pentru o persoană serioasă în acest sens, este un pas către o viață mai sănătoasă, care nu poate fi făcută la un moment dat”, explică actrița. Obține ingrediente utile din carne cu alte produse. De exemplu, luați vitamina B12 cu lapte de soia și B2 și B3 - cu somonul preferat.

Datorită regimului ei special, actrița are diferite rețete pentru două dintre felurile ei preferate - linte și clătite. Dacă le va face pentru el, cu greu adaugă sare și condimente, dar dacă le va mânca pe altele, se conformează gustului lor. Gătește de câteva ori pe săptămână. Face salate foarte frumoase, spaghete de orez cu sos de roșii și busuioc, pește. A învățat de la mama ei, care până în ziua de azi îi aprovizionează deseori tăieturi din reviste cu rețete interesante.

Dimineața, Violeta Markovska face grapefruit proaspăt sau măr și morcov. Apoi, dacă o așteaptă o zi plină, mănâncă 1-2 linguri de miere cu nuci. Și la prânz bea un shake de vitamine sau un smoothie - o băutură groasă, de obicei făcută într-un blender de fructe și legume. "De exemplu, din avocado, din spanac. Sau boabe de cacao. Vă oferă energie pentru întreaga zi și vă încarcă grozav. Îl beau de aproximativ 4 ori pe săptămână", explică ea. Seara mănâncă de obicei pește și salate cu avocado, roșii, varză, morcovi, sfeclă, oțet de mere.

Din cauza dietei sănătoase pe care a urmat-o de ani de zile, nu a trebuit niciodată să urmeze o dietă.

Nu a mâncat ciocolată de cel puțin 5 ani. "La un moment dat, te obișnuiești cu adevărat. Dulceața nu mă ispitește în niciun fel. Nici mie nu-mi lipsește carnea. Adevărat, și peștele este carne, dar este foarte util și nu este bine pentru că ne privăm ”, spune Violeta Markovska.

Ea este interesată de esoterică de mult timp. "Și de dincolo, de la astrologie și numerologie. Apoi o cunoștință m-a aprins în yoga, am citit cărți despre cum să fii în armonie cu tine însuți, să fii umil, să înveți să iubești pe toată lumea. Toate lucrurile care doar și te îmbogățesc doar. Ca să nu mai vorbim de ce vă oferă yoga pentru sănătate fizică. Și postură, piele, păr, unghii ", explică actrița.

În special pentru păr și față, are o grijă suplimentară cu ajutorul măștilor complet naturale. Decoctul de urzică, de exemplu, ajută împotriva părului alb. "Și mușețelul luminează și întărește părul. Mierea ajută la punctele negre. Fac și un peeling cu bărbierit de cocos cu puțină miere", spune actrița.

Documentarul lui Antoni Donchev „Femeia vieții mele”, în care Violeta Markovska interpretează un kurd, va fi lansat foarte curând. Intriga se bazează pe o poveste adevărată care s-a întâmplat în timpul regimului lui Saddam Hussein. Vor fi versiuni în bulgară și kurză. Cea mai nouă reprezentație a Teatrului Sparks and Seasons - „Alegeri la gaură” este deja interpretată. În afară de Markovska, în comedia bazată pe Branislav Nusic mai apar și Anton Radichev, Maria Statulova, Rumen Ugrinski, Ivan Panayotov, Milena Atanasova, Deyan Machev-Dido și Stanimir Gamov.

Rețeta actriței

Chiftele de pui

Produse

Năut, ceapă, usturoi dacă se dorește, pătrunjel și sare după gust, curcuma, morcovi, dovlecei, 1 ou

Mod de preparare

Gatim naut sau cumpărați gata făcute, dar nu într-o cutie, ci într-un borcan de sticlă.

Adaugam din legumele de mai sus, dacă se dorește - rase mărunt. Condimentați cu pătrunjel, puțină sare, curcuma, adăugați ceapă sau usturoi - după gustul nostru.

Trecem întregul amestec sau piure-l. Formați chiftele și rotiți-le în ou sau albuș de ou.

Aranjăm le intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Coaceți într-un cuptor preîncălzit până se rumenesc.

Alții din Gastroguru

Rola de girafă

Preparată cu umplutură de ciocolată și mango, rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU