bogate vitamina

Vitamina B6, numită și piridoxină, face parte din vitaminele complexului B foarte solubile. O parte nedigerată a acesteia este eliminată din organism în decurs de 8 ore de la ingestie și, la fel ca alte vitamine din grupul B, necesită aprovizionare cu alimente întregi sau suplimente. Vitamina B6 stimulează asimilarea corectă a grăsimilor și proteinelor și contribuie la transformarea triptofanului (un aminoacid bazic) în niacină (vitamina B3). Piridoxina este necesară pentru formarea anticorpilor și a celulelor roșii din sânge. Alcoolul, cofeina, pilulele contraceptive, conservarea alimentelor și tratamentul termic, radiațiile și estrogenul pot distruge piridoxina sau pot limita absorbția acesteia.

Lipsa vitaminei B6 provoacă leziuni ale sistemului imunitar, ale pielii și duce la probleme mentale. Potrivit unor studii, abuzul de alcool și utilizarea pe termen lung a contraceptivelor orale determină, de asemenea, deficit de vitamina B6. Există o relație directă între deficitul de vitamină B6 în plasmă și țesuturi și obezitate. Prin urmare, dozele mari de vitamina B6 sunt recomandate în dietele pentru scăderea în greutate.

Dintre toate vitaminele B, B6 este cel mai important pentru absorbția completă a energiei din carbohidrați și respectiv - pentru creșterea, metabolismul și asimilarea aminoacizilor. Alte efecte benefice ale vitaminei B6 sunt ameliorarea greaței și reducerea problemelor asociate cu uscăciunea gurii și dificultăți la urinare. De asemenea, se leagă de receptorii steroizi și poate fi utilizat în terapia complexă pentru cancerul de sân și de prostată. S-a constatat că aportul său de către persoanele în vârstă în doze mai mari poate reduce riscul de boli de inimă cu 67%. Vitamina B6 poate reduce, de asemenea, necesitatea de insulină la diabetici. Persoanele care suferă de artrită ar trebui, de asemenea, să ia B6. Piridoxina funcționează optim în combinație cu alte vitamine B, vitamina C și magneziu.

Vitamina B6 se găsește în multe alimente, în principal în: carne, cereale, legume și nuci, drojdie de bere, gălbenuș de ou, ficat. Este relativ rezistent la tratamentul termic, dar cu toate acestea, 20-40% din acesta se pierde în timpul gătitului, în funcție de cantitatea de vitamină. Legumele pierd cel mai puțin din aceasta în timpul procesării, deoarece conțin o formă mult mai stabilă de vitamina B6.

Revita Vă recomandă:

Vitamina B6 (piridoxal-5-fosfat) 50 mg. Produsul este o sursă de piridoxal-5-fosfat - coenzima, formă metabolică activă a B6, care este absorbită în mod optim de organism! Spre deosebire de piridoxina standard, piridoxalul nu trebuie transformat în ficat și are o absorbție excelentă. Piridoxal-5-fosfatul este disponibil în combinație cu un amestec organic de legume, fructe, ierburi, plante și specii marine!