Boryana Ivanova-Ognyanova, mag. fermă. | 21 decembrie 2018 | 0

vitamina

Biotina este o combinație de patru enzime carboxilazice. Este implicat în sinteza lipidelor, gluconeogeneza (sinteza glucozei din non-carbohidrați, substraturi de carbon) și metabolismul proteinelor.

Este un factor major în creșterea și sănătatea pielii și a părului. Biotina poate fi găsită în cantități mici în creier, ficat și țesut muscular. Cu ajutorul bacteriilor intestinale, o anumită cantitate de vitamină este sintetizată în corpul nostru.

Care este doza zilnică de vitamina B7? Doza pentru un adult sănătos este de aproximativ 30 µg pe zi. Biotina din alimente apare atât sub formă liberă, cât și asociată cu proteina - biocitina. Ambele forme sunt comune în multe alimente.

Supradozaj. Datorită naturii sale hidrofile, nu au fost observate cazuri de supradozaj.

Deficitul de biotină. Deficiența poate apărea atunci când mâncați ouă crude (în prăjituri, maioneză etc.). Albușul de ou conține proteina avidină, care se leagă de biotină și previne absorbția acesteia. Tratamentul termic distruge avidina.

Nutriția parenterală prelungită poate fi, de asemenea, o cauză a deficitului de vitamine. B7. Simptomele includ: subțierea părului și căderea părului, pielea uscată, roșeață în jurul ochilor, nasului și gurii, însoțită de mâncărime, depresie, letargie și halucinații.

Vitamina B7 este adesea recomandată pentru a întări structura părului, pielii și unghiilor. Nu există încă date oficiale, dar se susține că biotina este implicată în conexiunile structurale din moleculele de keratină - principala proteină care construiește aceste țesuturi.

Alimente bogate în biotină. Dacă mâncăm o dietă variată și completă, am putea obține cantitatea necesară de biotină numai prin alimente. Iată câteva alimente bogate în vitamine: ciuperci, ton, curcan, avocado, ouă, semințe de floarea soarelui, somon, pâine integrală, migdale, caju, arahide, banane etc.

Materialul este informativ și nu poate înlocui consultația cu un medic. Asigurați-vă că consultați un medic înainte de a începe tratamentul.