3BPMV sau 4BPMV după dietă Zona potrivită pentru persoanele care urmează o dietă fără gluten, fără produse lactate.

vitel

fără gluten

fără lapte

zona de dieta

Pentru 4BPMV:

120g carne de vită măcinată
180g ciuperci
180g fasole verde
125g fasole roșie fiartă conservată
1h l. ulei de măsline, + încă câteva picături 🙂
sare după gust, mărar, piper și puțin suc de lămâie după gust.

Pentru 3PMV:

90g carne macinata de vita
180g ciuperci

180g fasole verde
75g fasole roșie gătită conservată
1h l. ulei de măsline, condimente dacă se dorește.

Intr-o tigaie cu ulei de masline, am fiert ciupercile taiate felii.
Tocmai s-au caramelizat datorită faptului că grăsimea este scăzută. ?
Apoi am adăugat carnea tocată cu puțină apă, amestecând până se sfărâmă și devine albă.
Am adăugat fasole verde, congelată și puțină apă și am gătit sub un capac până când sunt gata.
În cele din urmă am pus fasolea roșie și condimentele, am așteptat să fiarbă și le-am scos de pe foc.

Mi-am dat seama că era delicios și pur și simplu arăta grozav ? .
Cu toate acestea, cantitatea a fost bună. ?