Confidențialitate și cookie-uri

Acest site folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord cu utilizarea acestora. Aflați mai multe, inclusiv cum să controlați cookie-urile.

zară

Ora ceaiului ... oricând. Există un moment al zilei în care cu siguranță mă gândesc la ceva dulce și vreau să beau. Cumva, destul de firesc, o persoană are nevoie de o pauză în ziua sa. Diferite tipuri de biscuiți și tot felul de prăjituri sunt însoțitori constanți în lupta împotriva monstrului de după-amiază, așa că mi-i dăruiesc cu mare drag.

Timp: 30 min.
Cantitate: 28 buc.
Produse:
100 g unt
50 g zahăr
50 g migdale
1 1/2 linguriță făină
1 linguriță de lavandă uscată

Bateți untul cu zahărul până devine cremos. Adăugați migdalele zdrobite și lavanda. Migdalele sunt bune pentru a fi prăjite, cel mai ușor va fi într-o tigaie, nu le prăjiți trebuie doar să le spori aroma. Adăugați făina și amestecați bine cu mixerul până când totul se sfărâmă. Zdrobiți puțin aluat într-un pumn, dacă firimiturile se destramă, atunci este mai uscat și puteți adăuga 2 sau 3 linguri. dacă este necesar, apă.

Adunați întregul aluat într-o minge. Greutatea sa totală este de 440 g. Din ea se formează bile de 20 g. fiecare. Aranjați-le pe hârtie de copt și puneți-le la copt într-un cuptor preîncălzit la 180C timp de 10-12 minute sau până când fundul lor devine roșu. Odată ce sunt gata, lăsați-le să se răcească complet pe o grătar. A se păstra într-o cutie bine închisă.