zece

Ce sunt neurotoxinele? Acestea sunt substanțe care interferează cu activitățile electrice ale nervilor, împiedicându-le astfel să funcționeze corect.

Cum neurotoxinele distrug celulele nervoase?

Neurotoxinele sunt substanțe care interacționează cu celulele nervoase, supraestimulându-le sau întrerupând procesul de comunicare între ele. Acestea sunt procese nocive pentru celulele nervoase care afectează procesele lor chimice. Studiile arată clar că neurotoxinele reduc viața celulelor nervoase. Aceste toxine au fost legate de diverse tulburări ale creierului și boli neurodegenerative, cum ar fi boala Alzheimer, coreea Huntington și Parkinson.

Neurotoxinele au crescut semnificativ în ultimele decenii. Multe dintre ele se găsesc în mâncarea pe care o mâncăm și în apa pe care o bem. Una dintre cele mai utilizate neurotoxine este utilizată pe scară largă în așa-numitele. mâncare proastă. Mai mult, este folosit chiar și în alimentația pentru bebeluși.

Neurotoxine în alimente

Dacă aveți un copil sau un copil mic, ar trebui să acordați o atenție specială celor mai frecvente 10 neurotoxine enumerate mai jos. Copiii sunt cei mai vulnerabili la neurotoxine, deoarece corpul lor se dezvoltă încă. Alimentele procesate precum chipsuri, bomboane și ciocolată conțin adesea neurotoxine. Dacă întâlniți alimente care conțin oricare dintre neurotoxinele enumerate mai jos, ar trebui să evitați să le consumați.

Lista celor mai frecvente 10 neurotoxine: