Partajare

ziarul

Angie Casabie este unul dintre cei mai de succes nutriționiști din Bulgaria. Ea a lucrat cu o serie de vedete bulgare și hollywoodiene și este convinsă că dietele nu reprezintă o soluție pentru supraponderali.

„În mod inconștient, facem greșeala de a nu lua micul dejun pentru că suntem ocupați cu pregătirea și stând la masă, ne grăbim spre mâncare, iar bietul nostru stomac se întreabă ce s-a întâmplat. Colectează 200-250 g de mâncare, iar noi îi dăm de două ori și de trei ori mai mult. Adăugați la faptul că ne mișcăm mai puțin și consumăm mai puțină energie în lunile reci, iar problema se înrăutățește. Sistemul de apărare al corpului este, de asemenea, inclus - la temperaturi scăzute mâncăm alimente grase și bogate în calorii pentru a ne încălzi ", spune Angie despre obiceiurile noastre alimentare în timpul iernii. Ea se asigură că nu există alimente interzise, ​​că există porții mari.

„Dietele sunt cel mai mare dușman al eleganței. Când interzicem corpului un aliment, acesta uită cum să-l digere. Și când începem să-l mâncăm din nou, acesta încetinește și începem să ne îngrășăm. Interdicțiile sunt, de asemenea, o problemă pentru psihic ", a adăugat libanezul. „Îi învăț pe pacienții mei să bea multă apă, cu cel puțin 500 ml înainte de fiecare masă. Fără apă, organismul nu poate scăpa de toxine. Și sunt peste tot, în toate alimentele, oricât de organice ar fi. Recomand să beți apă după masă, mai ales după desert, pentru a spăla gustul mâncării și pentru a nu vă înfometa mai mult ", sfătuiește Angie.

Ea recomandă să mănânci în funcție de sezon. „Acum este bine să mănânci în principal cereale integrale, leguminoase, fructe și legume proaspete. Consumul de carne roșie, ouă și produse lactate trebuie să fie moderat. Reduceți alimentele fără celuloză, limitați zahărul, sarea și grăsimile, spune nutriționistul. Ea face apel la a nu renunța dacă rezultatele baremelor nu ne satisfac. „Pierderea sănătoasă în greutate este cuprinsă între 0,7 și 2 kg de grăsime pe săptămână”, spune Casabie, oferind un eșantion de meniu de masă pentru a vă ajuta să slăbiți fără foame.

Mic dejun: o bucată de plăcintă (140-150 g) cu un pahar de lapte

Al doilea mic dejun: 50 g de nuci crude și un pahar de suc proaspăt stors

Masa de pranz: până la 200 g de mâncare gătită după preferințe și o salată de legume proaspete sau 250 ml de chefir

Gustare: 180 g dovleac prăjit cu miere și nuci.

Masa de seara: 200 g pui prăjit cu o garnitură de legume prăjite (înăbușite) și o salată de varză și morcovi