Ficatul este un organ important al corpului uman care îndeplinește o serie de funcții

care

Ficatul ar putea fi numit „laboratorul chimic” din corpul nostru. Toate substanțele asimilate trec prin el și sunt procesate pentru a fi utile organismului. Ficatul „neutralizează” majoritatea toxinelor și „otrăvurilor” pe care le ingerăm. Acest organ important suferă adesea atunci când mâncăm în exces alimente, alcool sau alte substanțe care sunt toxice pentru sănătatea noastră. De aceea este bine să-i dai o pauză din când în când și să ai grijă de el. Cum? Oferindu-i alimente care au capacitatea naturală de a-l ajuta să funcționeze corect și să funcționeze impecabil.

Nuci


Conținutul ridicat de aminoacizi l-arginina din nuci ajută la descompunerea amoniacului de către ficat, iar nucile sunt, de asemenea, o sursă de glutation și acizi grași omega-3, care lucrează în continuare la procesul de curățare. Este foarte ușor să adăugați nuci în dieta dvs. - pariați pe ele la micul dejun sau presărați-le pe salate sau pentru o crustă crocantă în feluri de mâncare - cum ar fi somonul, de exemplu.

Usturoi

Usturoiul este bun pentru atât de multe lucruri, iar unul dintre ele este activitatea ficatului - va acționa pentru a activa enzimele care ajută organismul să se curățe de toxine. În plus, două dintre ingredientele sale active - alicina și seleniul, ajută la curățarea ficatului și îl protejează de daunele cauzate de substanțele chimice reziduale din organism. Și nu numai asta - usturoiul contribuie la reducerea nivelului de colesterol și trigliceride, ceea ce favorizează și mai mult funcția ficatului. Pentru a profita la maximum de usturoi, mâncați-l crud - cel puțin 2-3 căței pe zi și, când gătiți, încercați să-l includeți cât mai des posibil.

Sfeclă

Una dintre cele mai bune modalități naturale de a susține ficatul, în special datorită antioxidantului D-Limonen conținut în sfeclă. În plus, sfecla este extrem de bogată în flavonoide vegetale și beta-caroten, care stimulează în continuare organismul și îmbunătățesc funcționarea acestuia. Și nu numai asta - sfecla roșie ajută la curățarea sângelui, ceea ce reprezintă un plus suplimentar. Puteți beneficia nu numai de capetele sfeclei, ci și de părțile frunzelor, care se potrivesc perfect cu omletele, supele, salatele sau legumele înăbușite.

Lămâi

Lămâile sunt, de asemenea, bogate în antioxidant D-Limonen, care activează enzime care ajută la eliminarea toxinelor. În plus, conținutul bogat de vitamina C sporește producția de enzime care ajută la digestie și, în plus, lămâile sporesc și absorbția mineralelor din ficat. Cel mai simplu mod de a adăuga mai multe lămâi este să adăugați suc și chiar felii de fructe într-un vas de apă, astfel încât, în același timp, să-i diversificați gustul, să favorizați hidratarea corpului și curățarea ficatului.

Grapefruit

O sursă excelentă de vitamina C, pectină și antioxidanți, acest citric susține și ficatul. În acest sens, cel mai util este glutationul, un antioxidant care ajută la neutralizarea radicalilor liberi și la eliminarea metalelor grele din organism. Și ca bonus, prezența flavonoidului naringenină ajută la descompunerea grăsimilor. Sucul de grapefruit proaspăt stors poate fi un clasic pentru micul dejun, dar pentru a profita la maximum de el și pentru a obține fibra de care aveți nevoie, mai bine pariați pe fructe întregi.

Merele


O sursă excelentă de pectină - un tip de fibre solubile care ajută la eliminarea toxinelor din tractul digestiv și la reducerea cantității de colesterol din sânge, susținând astfel funcționarea ficatului. În plus, merele conțin acid folic, care are și un efect de curățare asupra sângelui. Chiar și un singur măr pe zi este suficient pentru a avea un efect benefic asupra funcției hepatice, dar pentru a vă asigura că nu îl suprasolicitați, alegeți-i pe cei crescuți organic sau organic.

Ceai verde

Consumul zilnic de ceai verde ajută la eliminarea toxinelor și a depozitelor de grăsime din organism și la o hidratare adecvată. În plus, catechinele conținute în acesta stimulează metabolismul lipidic, care previne acumularea de grăsimi în ficat și îndeplinesc o funcție de protecție împotriva efectelor nocive ale factorilor externi și a alcoolului. Una sau două căni pe zi sunt suficiente pentru a profita de beneficiile pentru sănătate ale ceaiului verde - potrivit mai multor studii științifice, nu mai sunt necesare și pot avea chiar un efect negativ.

Avocado

Avocado conține fitochimicale puternice care pot reduce leziunile hepatice - în principal datorită conținutului de glutation, o substanță care ajută la eliminarea toxinelor și promovează buna funcționare a organismului. În plus, conținutul ridicat de grăsimi mononesaturate din avocado ajută la reducerea colesterolului „rău” și la creșterea „bunului”, susținând și facilitând în continuare activitatea ficatului. În plus, conține o cantitate bogată de vitamine, minerale și fitonutrienți care au grijă de sănătatea corpului și de descompunerea grăsimilor. Adăugați minimum 1-2 avocado în meniu pe săptămână, pentru beneficii maxime pentru sănătate.

Curcumă

Substanța activă curcumină conținută în condimentul galben ajută în mod eficient la curățarea ficatului și la repararea celulelor deteriorate, îmbunătățind în același timp capacitatea organismului de a descompune grăsimile. Pentru a obține beneficiile pentru sănătate ale ficatului de curcuma, puteți amesteca 1/4 linguriță. din condiment cu 1 pahar de apă fierbinte sau lapte de băut de două ori pe zi, sau pur și simplu folosiți curcuma mai des la gătit - se potrivește perfect cu o bogată varietate de feluri de mâncare, în special pe bază de orez și legume.

Brocoli

Deoarece sunt bogate în glucozinolați, broccoli poate ajuta la eliminarea toxinelor cancerigene și a altor toxine dăunătoare din organism. În plus, sunt bogate în fibre, care ajută procesul digestiv și conțin vitamina E liposolubilă, care acționează ca un antioxidant, susținând în continuare buna funcționare a ficatului.