publicat pe 27.04.2020 de Roditel.BG

multă

Tipul și calitatea alimentelor joacă un rol foarte important în determinarea nivelurilor de energie din corp, atât a copiilor, cât și a adulților pe tot parcursul zilei. De regulă, fiecare aliment furnizează energie, dar unele alimente conțin substanțe nutritive care pot crește nivelurile de energie, cresc vigilența și îmbunătățesc concentrarea.

Aici sunt câțiva dintre ei:

Merele

Merele, care se numără printre cele mai frecvent consumate tipuri de fructe din întreaga lume, sunt o sursă foarte bună de carbohidrați și fibre. Un măr de mărime medie conține aproximativ 25 de grame de carbohidrați, 19 grame de zaharuri și până la 4 grame de fibre. De fapt, datorită conținutului bogat de zaharuri și fibre naturale, merele pot oferi o eliberare lentă și uniformă de energie. Este recomandat ca aceste fructe, care sunt preferate de mulți oameni, să fie consumate fără piure sau suc proaspăt, deoarece acest lucru își pierde fibrele valoroase.

Ovaz

Fulgi de ovăz este un aliment cu cereale integrale care poate furniza energie organismului pentru o perioadă mai lungă de timp. Acestea conțin beta-glucani, care sunt extrem de utili pentru sistemul imunitar, precum și vitamine și minerale care susțin procesele de generare a energiei în corpul uman. Exemple sunt vitaminele B, fierul și manganul. Combinarea tuturor acestor elemente face ca fulgii de ovăz să fie hrana perfectă pentru a furniza energie corpului nostru.

Legume cu frunze verzi

Legumele cu frunze verzi, cum ar fi spanacul, docul, rucola, salata și altele asemenea, măresc energia. Sunt foarte bogate în fier, calciu, magneziu, potasiu și vitaminele A, C, E și K. În plus, frunzele verzi conțin acid folic, fibre și antioxidanți, care aduc, de asemenea, mari beneficii organismului. Oboseala este unul dintre cele mai frecvente simptome ale deficitului de fier în organism. În acest sens, frunzele verzi precum spanacul și varza sunt o sursă excelentă a acestui oligoelement, dar și a vitaminei C, care ajută organismul să absoarbă fierul. Fierul crește producția de celule roșii din sânge pentru un transfer mai eficient de oxigen în celule, ceea ce reduce cu siguranță oboseala.

Banane

Bananele sunt unul dintre cele mai bune alimente pentru energie. Sunt o sursă excelentă de carbohidrați, potasiu și vitamina B6, toate acestea cresc nivelul de energie din organism. Un studiu arată chiar că consumul de banane înainte de o plimbare cu bicicleta este la fel de eficient ca băuturile cu carbohidrați pe care acești sportivi le iau pentru rezistență.

Fructe de padure

Căpșunile sunt un alt fruct care dă energie. Acestea oferă organismului carbohidrați, fibre și zaharuri, care cresc nivelul de energie. O cană de căpșuni ne poate umple cu 12 grame de carbohidrați, 3 grame de fibre și 7 grame de zahăr, precum și o cantitate de vitamina C care corespunde cu 149% din aportul zilnic recomandat al acestei vitamine. Căpșunile sunt, de asemenea, bogate în antioxidanți, care nu numai că ne ajută corpul să facă față inflamației, ci și să lupte împotriva oboselii. Căpșunile sunt un fruct tipic de primăvară și pot fi incluse în multe rețete de deserturi, piureuri sau salate de fructe.

Cartofi dulci

Pe lângă faptul că sunt foarte gustoși, cartofii dulci sunt, de asemenea, o sursă excelentă de energie. Un cartof de dimensiuni medii poate conține până la 23 de grame de carbohidrați, 3,8 grame de fibre și o cantitate imensă de vitamina A - aproximativ 438% din aportul zilnic recomandat. Datorită conținutului de fibre și carbohidrați complecși, corpul nostru absoarbe nutrienții din cartofii dulci într-un ritm lent, ceea ce asigură o eliberare uniformă de energie pentru organism. Acest tip de cartof conține și mangan - susține procesele de descompunere a nutrienților și producția de energie.

orez brun

Orezul brun este un aliment foarte nutritiv. Spre deosebire de orezul alb, acesta conține mai multe fibre, vitamine și minerale. O ceașcă de ceai sau 195 de grame de orez brun gătit are 3,5 grame de fibre și odată cu acesta corpul primește 88% din aportul zilnic recomandat de mangan - mineralul care ajută enzimele să descompună carbohidrații și proteinele și să genereze energie. Orezul brun are, de asemenea, un indice glicemic scăzut, iar consumul său poate ajuta la reglarea zahărului din sânge și la menținerea unor niveluri stabile de energie în timpul zilei.

Lintea

Este atât o sursă foarte bună de proteine ​​vegetale, cât și un aliment excelent, oferind substanțe nutritive care măresc nivelul de energie din organism. Lintea este o leguminoasă care conține o cantitate mare de carbohidrați și fibre. O porție de o linguriță de linte gătită oferă până la 40 de grame de carbohidrați și aproximativ 16 grame de fibre. Fibrele din această leguminoasă contribuie la o schimbare mai lină a nivelului zahărului din sânge. În plus, lintea poate crește nivelul de energie al organismului prin completarea depozitelor de acid folic, mangan, zinc și fier - elementele care facilitează descompunerea substanțelor nutritive și conversia lor în energie pentru organism.

Ouă

Ouăle nu sunt doar un aliment extrem de plin, ci și o sursă excelentă de energie pentru organism. Sunt foarte bogate în proteine ​​și acest lucru le face o sursă constantă și durabilă de energie, deoarece consumul lor nu provoacă o creștere și scădere bruscă a nivelului de zahăr din sânge și insulină. În plus, oul conține unul dintre aminoacizii esențiali - leucina, despre care se știe că stimulează producția de energie în mai multe moduri. Ouăle sunt, de asemenea, una dintre cele mai bune surse de vitamine B, care joacă, de asemenea, un rol important în transformarea nutrienților în energie.

10. Pește

Peștele bogat în acizi grași, cum ar fi somonul și tonul, sunt, de asemenea, o sursă foarte bogată de proteine ​​și vitamine B. Acest lucru le face o componentă ideală pentru a fi inclusă în meniul sănătos pentru întreaga familie. O porție de somon sau ton oferă aportul recomandat de acizi grași omega-3 și vitamina B12. Acizii omega-3 contribuie la reducerea inflamației în corpul uman, care este o cauză obișnuită a oboselii. Vitamina B12 împreună cu acidul folic sunt importante pentru producerea de celule roșii din sânge, ale căror niveluri optime în sânge reduc oboseala și cresc energia.