publicat la 29.04.2015 de Roditel.BG

Anemia (anemia) este o afecțiune în care scade nivelul globulelor roșii din sânge și de hemoglobină. Copiii mici și femeile însărcinate suferă adesea de anemie, iar alimentația adecvată este esențială pentru prevenirea afecțiunilor anemice. În acest scop, organismului trebuie să i se ofere cantitatea necesară de fier și vitamina C. Cu toate acestea, care sunt alimentele care îl pot obține și cum să mănânce cu anemie?

  1. Sfeclă
    anemia

Sfecla roșie este cunoscută drept inamicul numărul unu al anemiei datorită faptului că este bogată în fier și colină. Colina acționează ca un antioxidant, curăță corpul de toxine și îndepărtează corpul și metalele grele.

În plus, sfecla este bogată în vitamine C, vitamina P și vitamina PP, precum și acid folic și caroten. De obicei din 100 de grame de sfeclă obții aproximativ 40 ml de suc. Se bea condimentat cu lămâie de 2-3 ori pe zi.