somonului

Somonul, în special somonul norvegian, este extrem de popular în Bulgaria în acest moment. Este o parte integrantă a unei alimentații corecte și echilibrate pentru toți sportivii, un fel de mâncare apetisant în restaurante și o ocazie pentru o adevărată plăcere a simțurilor. Faptul este că motivul pentru care este atât de popular este proprietățile sale utile. Aici sunt ei:

1. Sursa de vitamina A.

Datorită conținutului de vitamina A, somonul are un puternic efect pozitiv asupra sistemului imunitar. În același timp, susține creșterea celulelor, face pielea și părul sănătoase și frumoase.

2. Vitamina D.

Deficitul său duce la rahitism. Toți copiii mici iau capsule de vitamina D suplimentare pentru oase sănătoase. În același timp, nivelurile de insulină sunt reglementate, ceea ce previne riscul de diabet. În plus, vitamina D susține activitatea plămânilor și a sistemului cardiovascular.

3. Sursa de vitamine B

Datorită vitaminelor B, somonul reglează nivelul zahărului din sânge, îmbunătățește sistemul nervos și ajută digestia.

4. Sursa de vitamina E.

Prezența vitaminei E protejează împotriva problemelor musculare și îmbunătățește funcția ficatului. Aportul de vitamina E reduce riscul de avort spontan la începutul sarcinii și ajută la tratarea infertilității atât la bărbați, cât și la femei.

5. Acizi grași omega 3

Somonul este una dintre cele mai bune modalități de a vă alimenta corpul cu acizi grași omega 3. Sunt extrem de utile și au un efect benefic asupra organismului prin combaterea oboselii, depresiei și îmbunătățirea metabolismului.

6. Minerale

Prezența potasiului, magneziului, fosforului, zincului și a altor minerale în somon ajută fluxul tuturor funcțiilor corpului. În plus, fac oasele sănătoase și pielea elastică, strălucitoare și frumoasă.

7. Conținutul de proteine

Consumul de somon satisface mult timp. Este recomandat să îl consumați de cel puțin trei ori pe săptămână, ca parte a meselor principale. Conținutul ridicat de proteine ​​dă energie și reface mușchii.

8. Nu încarcă stomacul

Deși destul de gras, somonul nu este un aliment greu și nu împovărează stomacul. Crește chiar metabolismul și oferă energie.

9. Rapid de pregătit

Un alt motiv pentru care este atât de preferat este gătitul rapid. Somonul poate fi consumat proaspăt sub formă de diferite tipuri de sushi sau gătit. Este suficient să-l lăsați o vreme pe grătar, tigaie sau cuptor. Alegeți rețeta potrivită. Dacă ți-e foame și nu ai timp, condimentează-l cu sare, piper, puțină lămâie și sigilează-l într-o tigaie fierbinte cu un strat antiaderent pentru câteva minute.

10. Nu există oase mici

Copiii și adulții preferă să mănânce somon din cauza lipsei nenumăratelor oase mici. Peștii mici necesită un timp suplimentar de curățare. Somonul este mult mai convenabil în acest sens.