despre

03 mai 2020, 18:55.

5. Există un muzeu dedicat căpșunilor în Belgia. În magazinul de suveniruri de la Le Musée de la Fraise (Muzeul căpșunilor) puteți cumpăra tot ce ține de căpșuni - de la un borcan cu gem până la bere cu căpșuni.

6. Vechii romani credeau că căpșunile se vindecau. Au fost folosite pentru tot felul de lucruri - de la tratarea depresiei (acest lucru este de înțeles) până la tratarea febrei, calculilor renali și durerilor în gât.

7. Sex și căpșuni? În Franța, unde este considerat un afrodisiac, căpșunile sunt servite nou-căsătoritilor ca un mic dejun tradițional după prima noapte de nuntă într-o formă cremoasă.

8. Se crede că căpșunile ajută la reducerea riscului de boli de inimă și de unele tipuri de cancer. Sunt sărace în calorii și bogate în vitamina C, vitamina B6, fibre, acid folic, potasiu, aminoacizi.

9. Căpșunile au un nivel ridicat de nitrați. S-a demonstrat că acest lucru ajută la îmbunătățirea circulației sângelui și a fluxului de oxigen către mușchi. Oamenii care mănâncă căpșuni înainte de exerciții active ard mai multe calorii.

10. Pentru a păstra căpșunile, spălați-le și scoateți tulpina. Cu toate acestea, dacă intenționați să le păstrați la frigider câteva zile înainte de a mânca, curățați-le cu atenție, deoarece apa crește riscul de deteriorare.