fapte

Prunele sunt un aliat fidel în dietă: în 100 de grame de prune există doar 30 de calorii.

În plus, sunt unul dintre cele mai sănătoase fructe, datorită numeroaselor ingrediente utile pe care le conțin.

Iată zece fapte interesante despre una dintre cele mai populare culturi de fructe.

1. Prunele sunt unul dintre primele fructe cultivate de oameni. Cele mai vechi dovezi ale prunelor apar în 479 î.Hr. În 65 î.Hr. Pompei cel Mare a transportat pruni la Roma, iar mai târziu Alexandru cel Mare i-a distribuit în Marea Mediterană.

2. Prunele japoneze provin din China și au apărut în Statele Unite la sfârșitul secolului al XIX-lea.

3. Prunul este important în mitologia chineză, este adesea gravat pe jad și este asociat cu înțelepciunea.

4. În 2013, în întreaga lume au fost produse 11,5 milioane de tone de prune. China este cel mai mare producător din lume, cu 6,1 milioane de tone.

5. În țara noastră plantațiile cu prune se află pe locul doi în zonă după cireșe. În 2015, suprafețele plantate cu prune au fost de 9.129 de hectare, potrivit datelor Ministerului Agriculturii și Alimentației. În același an, țara noastră a produs 36.176 tone de prune.

6. În comparație, Serbia și România, care sunt cei mai mari producători de prune din Europa și au un climat similar cu Bulgaria, au produs 738.000 și respectiv 512.000 tone în 2013.

7. Există peste 140 de soiuri de prune și se consumă proaspete, uscate, sub formă de marmeladă, gem, lichioruri. Prunele fermentate sunt folosite pentru a face coniac.

8. Prunele sunt bogate în antioxidanți, acizi organici, pectină, taninuri, săruri minerale și vitamine. Stimulează inima și digestia, ajută la eliminarea toxinelor din organism.

Prunele susțin sistemul osos și consumul frecvent al acestora, chiar și sub formă de fructe uscate, este unul dintre cele mai bune remedii împotriva osteoporozei. Ele sunt, de asemenea, utile pentru îmbunătățirea memoriei și pentru a ajuta la combaterea cancerului de sân.

9. Prunii pot crește pe orice continent, cu excepția Antarcticii.

10. Culoarea prunului este diferită - roșu, verde, albastru, galben. Dacă vrei prune dulci, cel mai bine este să mergi după cele roșii.