fapte

1 octombrie este Ziua Internațională a Cafelei, recunoscută oficial de Organizația Mondială a Cafelei și astăzi sărbătorim sărbătoarea băuturii răcoritoare.

În fiecare zi, milioane de oameni din întreaga lume beau cafea pentru că le place gustul, îi ajută să se trezească sau doar din obișnuință. Ieșim „la cafea” alături de prieteni, cunoscuți și parteneri de afaceri. Ziua internațională a cafelei este ziua în care sărbătorim această cultură extrem de diversă și bogată precum cafeaua. Aceasta este o zi în care iubitorii de băuturi energizante își pot împărtăși pasiunea și o zi pentru a onora toți acei oameni și familii din miile de plantații din întreaga lume a căror trai este cultivarea cafelei.

Datorită conținutului său de cofeină, cafeaua acționează ca un stimulent pentru oameni și a devenit una dintre cele mai populare băuturi din lume. Este băut de 85% din populația lumii și, în plus, acest procent este în continuă creștere. Peste 2,5 miliarde de pahare din această băutură aromată se beau în fiecare zi.

1. Cafeaua era cunoscută inițial în Europa sub denumirea de „vin arab”.

2. În cultura arabă antică, o femeie ar putea divorța doar cu o singură condiție: dacă soțul ei nu i-ar oferi suficientă cafea.

3. În Africa, boabele de cafea crude sunt înmuiate în apă cu mirodenii și apoi mestecate ca bomboane.

4. Prima cafea din Europa a fost vândută în farmacii în 1615 ca medicament.

5. Potrivit unui studiu realizat la Harvard pe 20.000 de persoane, băutorii obișnuiți de cafea sunt cu 1/3 mai puțin susceptibili de a prezenta simptome de astm bronșic decât cei care nu consumă cafea.

6. Espresul preparat are 2,5% grăsime, în timp ce cafeaua filtrată conține doar 0,6% grăsimi.

7. Boabele de cafea devin galbene spre portocalii și apoi roșu aprins, la 6-8 luni după înflorire.

8. Bărbații beau mai multă cafea decât femeile (1,7 cesti pe zi contra 1,5 cesti pentru femei).

9. Pentru o îndepărtare mai bună a pielii și a ridurilor, femeilor japoneze le place să facă baie într-un amestec de cafea și ananas.

10. O ceașcă de cafea fără zahăr are 0 calorii.