francezi


Cea mai importantă regulă pe care copiii francezi trebuie să o învețe este:

Toate celelalte reguli sunt supuse acestei reguli. Pentru a nu deranja plăcerea unei persoane, nu ar trebui să fie distras de alimente dăunătoare și de mese intermediare, inutile. Este foarte important să mănânci alimente adevărate. Ar trebui să mănânce așezat la o masă, nu în mișcare. El trebuie să respecte mâncarea și să fie fericit să se alăture jocului în recunoașterea ingredientelor. Și un joc și mai interesant este să înveți cum să pregătești mese delicioase.

Toți cei 10 mănâncă cu care părinții francezi își cresc copiii, îi învață să aprecieze mâncarea bună, să se bucure de mâncare, dar protejează și copiii de obezitate și de obiceiurile proaste.

Cele 10 reguli pentru mâncarea copiilor francezi

1. Mănâncă, dar nu toată ziua

Trei mese pe zi și unul suplimentar - după școală, tradiționalul „goûter” francez sau micul dejun de după-amiază, care poate fi o felie de ciocolată, fructe sau piure de mere.

Copiii francezi nu se „înghesuie” cu ceva tot timpul. Pentru ei, mâncarea este cu adevărat o plăcere și mănâncă atunci când le este foame.

2. Mănâncă mâncare adevărată

Deoarece există doar 3 mese pe zi, fără gustări între ele, copiii se pot bucura de mâncare atunci când stau la masă. Ar trebui să mănânce un aperitiv, principal, brânză și desert. Porțiunile sunt generoase, dar nu prea mari.

Iată un meniu de prânz de la școală:

Aperitiv: salată de linte

Principal: pui prăjit cu fasole verde

Felii de mere și portocale

3. Alege apa

Francezii nu își „beau” caloriile.

Ei beau apă în timpul meselor. Adulții pot alege, de asemenea, unul sau două pahare de vin.

4. Stai jos

Rareori în Franța vei vedea oameni mergând și mâncând. Mănâncă stând la o masă. Și nu în fața unui televizor pornit sau în fața unui computer. După ce ați mâncat, abia apoi faceți celelalte lucruri.

5. Cina ar trebui să fie o masă ușoară

Prânzul este principalul eveniment din viața francezilor. Cina este de obicei ușoară - supă, salată, omletă, paste. Desertul poate fi iaurt sau fructe. După o cină ușoară veți dormi mult mai bine.

6. Nu se mănâncă după cină

Cina pune capăt meselor zilei.

Când bucătăria este „închisă”, este într-adevăr închisă.

7. Trebuie să știi care este limita ta

Trebuie să știi câtă mâncare poți mânca și apoi să nu mai mănânci. Faptul că mănânci doar de 3 ori pe zi ajută foarte mult. Acest lucru face mai ușor de controlat. Mănâncă când îi este foame și ia cât poate.

8. Încercați mâncarea și ghiciți ingredientele

Francezilor nu numai că le place să mănânce mâncare delicioasă și să bea vin bun, dar le place să vorbească despre asta. Discută despre mâncare, ghicesc ingredientele, se informează reciproc despre ceea ce este pregătit și ce conține. Copiii se alătură conversațiilor. Ei învață ce este mâncarea reală și de unde provine.

9. Învață să gătești

Cel mai bine este să înveți ce este mâncarea adevărată atunci când gătești. Și acest lucru este cu atât mai adevărat pentru copii. Când este implicat în gătit. Ei învață multe despre ingrediente, proces și felul de mâncare în sine. Chiar și copiii mici pot fi buni ajutători - de exemplu, pentru decorare, pentru aranjarea fructelor și legumelor, pentru prepararea unui tort, pentru prepararea pastelor.

10. A mânca bine nu este un păcat, este o plăcere

A mânca mâncare bună (indiferent dacă este ușor de preparat sau o rețetă complicată) este una dintre cele mai mari plăceri din viața unei persoane. Nimeni nu trebuie învinuit pentru că iubește mâncarea bună. Mai ales când este cu măsură.

Odată ajuns în Statele Unite, o chelneriță i-a spus unui francez:

„Bravo!”, Ținând cont de modul în care s-a descurcat mâncând în farfurie.

"Mâncarea este o plăcere, mademoiselle, nu este o meserie!"

Sfatul este descris pe site-ul Matador Network de o mamă americană, căsătorită cu un francez și care locuiește în Franța.