Preferă să trateze mâncarea ca pe o adevărată plăcere, dar nu uită de moderație și echilibru

subțire

Turiștii sunt întotdeauna uimiți de faptul că doamnele franceze mănâncă ciocolată, cornuri, multă brânză, beau vin și reușesc totuși să fie elegante și sofisticate. În același timp, nu sunt obsedați de urmărirea caloriilor, nu suferă ore în șir la sala de sport. Mor de plictiseală dacă trebuie să citească despre calorii, carbohidrați, proteine, grăsimi și grăsimi trans. Preferă să trateze mâncarea ca pe o adevărată plăcere, dar nu uită de moderație și echilibru. Aceasta este arta de a trăi cu plăcere și secretul lor față de atitudinea lor față de mâncare, crescut încă din copilărie.

Credem că merită să le adopți obiceiurile, astfel încât să îți poți menține forma fără efort și chiar cu plăcere.!

Mâncarea este un sacrament

Acesta este poate cel mai important secret al femeilor franceze! Respectul față de mâncare nu le permite să pună în gură cu diverse gunoaie sau să mănânce ceva din mers. Se poate spune că oamenii din Franța sunt obsedați de mâncare, dar asta înseamnă că mănâncă elegant și frumos, și nu pe un lot. Femeile franceze iau adesea prânzul și cina în restaurante și cafenele, savurând mini-mâncăruri, vin și o companie bună. „Pentru noi, prânzul sau cina este un moment foarte special, în care se amestecă plăcerea mâncării delicioase și conversația bună”, spune medicul nutriționist parizian Dr. Françoise l'Hermitt. „În multe alte țări, din păcate, mâncarea este văzută ca un combustibil pentru mușchi.”

Femeile franceze aleg calitatea

Femeile franceze preferă cele mai bune, cele mai proaspete și cele mai bune. Principiul lor este: mai bine mai scump și mai bun decât mai mult și mai ieftin. Mai bine o bucată de tort de ciocolată de calitate sau prăjituri mici făcute manual decât o porție mare de înghețată ieftină (care conține grăsimi trans dăunătoare), pește mai bun decât pui ieftin de calitate necunoscută. Francezii sunt un exemplu viu al adevărului banal: „Tu ești ceea ce mănânci”

Furculița din farfurie

Franceza nu se grăbește să mănânce, scoțând lingură după lingură, ceea ce face din prânz sau cină singura sursă de combustibil pentru corp. Mănâncă încet și se bucură de gustul fiecărei piese, luând pauze pentru a acorda atenție interlocutorului sau membrilor familiei. Astfel, un prânz sau o cină obișnuită devine o sărbătoare a gustului și a comunicării.

Fără restricții alimentare

Franceza este conștientă că ficatul de gâscă și brânza Brie conțin multe grăsimi și calorii. Își dă seama că nu poate rămâne în formă dacă mănâncă cornuri și pâine proaspătă de două ori pe zi. Dar, de asemenea, nu interzice nimic. Este mai bine să-ți permiți să mănânci unele dintre lucrurile tale preferate decât să experimentezi stresul de a renunța complet. Femeile franceze nu se lipsesc niciodată de petits riens - doza zilnică de „mici plăceri”.


Franceza observă moderația și echilibrul

Francezii știu foarte bine diferența dintre a fi răsfățați și lipsa de control. Dacă doriți să vă mențineți în formă, nu ar trebui să mâncați niciodată dulciuri, brânză și pâine în aceeași zi, spune Rebecca Planter, autorul cărții: „Lecții din Franța: nutriție, fitness, familie.” Femeile franceze nu sunt private de plăcere ., dar înțelegeți că condiția pentru un corp subțire este moderarea și echilibrul. Astăzi pot mânca tort, dar cina va fi piept de rață și salată. Mâine își pot permite ciocolată, iar a doua zi - vin cu brânză și nuci.

Fără prea mult zahăr sau sare

Mâncărurile franceze au un gust delicat și dacă au condimente, sunt concepute pentru a sublinia gustul și aroma naturală a produselor. Femeile franceze sunt obișnuite încă din copilărie cu faptul că mai mult zahăr și sare nu sunt cu adevărat pentru ele. Bucată de tort prea dulce sau grasă pe care o lasă deoparte (preferă tartletele cu smântână ușoară și fructe), refuză categoric și feluri de mâncare prea sărate sau prăjite.


Da la cină, nu la mâncare pe jos

Franceza poate bea o ceașcă de cafea cu doi biscuiți între prânz și cină, dar nu va abuza de ea. Preferă să aștepte cina și să mănânce o bucată de carne drăguță cu o salată. Dar dacă există suficient timp până la prânz sau cină și foamea devine insuportabilă, cea mai bună alegere este iaurtul fără îndulcitori. Femeile franceze mănâncă cel mai mult iaurt comparativ cu alte țări europene.

Mănâncă la o masă frumos aranjată

Femeile franceze nu se lipsesc de plăcerea de a mânca cu măsură și cu gustul unei mese bine aranjate. Nu sunt obișnuiți să mănânce ghemuit la capătul mesei sau în fața computerului. Pauzele lungi de prânz în birourile franceze sunt frecvente. Se știe că mâncarea „lentă” vă permite să vă bucurați de acest proces. Când mâncăm repede, nici măcar nu acordăm atenție gustului sau aromei a ceea ce mâncăm. Așadar, într-o oră vom cere ceva dulce, în încercarea de a obține partea noastră de endorfine.


Mișcarea este un mod de viață

În Franța, recreerea activă face parte din cultura națională. Doamnele franceze fac drumeții, urcă munți, iubesc canotajul, joacă tenis, aleargă în parc, schia și așa mai departe. În plus, le place să meargă. Și acesta este un mod de viață, nu autotorturarea, în încercarea de a se apropia de figura ideală. Acest lucru dăunează bunei stime de sine a unei femei. Doamna, care se mișcă mult și preferă să meargă mai degrabă la plimbare decât să călătorească cu mașina, mănâncă bine, cu calitate și plăcere, fără să se îngrașe.


Nicio dramă despre a fi supraponderal

Cu toții suntem oameni și uneori mergem la extreme. Acest lucru se întâmplă chiar și femeilor franceze care se îngrijesc foarte bine. Dar dacă și-au permis mai mult decât de obicei și au încălcat principiile moderației, nu văd nimic în neregulă cu asta. Nu vor spune: „Am mâncat prea mult ieri, așa că acum o să mor de foame și voi petrece două ore în sala de sport”. Principiul „Fără durere - fără victorie” pur și simplu nu a ajuns în Franța. Când vedeta franceză de film Eva Green a fost rugată să înceapă o dietă pentru a pierde în greutate pentru primul ei rol de film, ea a renunțat rapid. "Pur și simplu nu pot ține o dietă. Mâncarea înseamnă foarte mult pentru mine", recunoaște ea.