bine este

Aproape că nu există o persoană care să nu-i placă roșiile - în salate, în sos, uscate, chiar coapte. Se pare însă că această legumă (sau fructe) atât de populară poate fi periculoasă pentru sănătate.

De la Bright Side arată câteva simptome care demonstrează că roșiile ar putea să nu fie o alegere sănătoasă pentru tine.

1. Pot provoca reflux acid

Roșiile sunt foarte acide și pot provoca arsuri la stomac la persoanele cu probleme de stomac, cum ar fi gastrita și boala de reflux gastroesofagian. Chiar dacă ești sănătos, dacă mănânci mai multe roșii sau sos de roșii, s-ar putea să te regăsești cu această senzație de arsură.

2. Provoacă dureri articulare la unele persoane

Consumul de prea multe roșii poate provoca dureri articulare. Roșiile au un alcaloid numit solanină, care determină acumularea de calciu în țesuturi. Acest lucru poate provoca inflamații, dureri și umflături la nivelul articulațiilor.

3. Probleme la rinichi

După cum sa menționat la punctul anterior, roșiile duc la acumularea de calciu în organism. Adăugați la aceasta faptul că sunt, de asemenea, bogate în oxalat - o substanță care nu este ușor metabolizată atunci când este consumată în exces - și poate duce la pietre la rinichi.

Roșiile sunt, de asemenea, bogate în potasiu, care poate perturba funcția rinichilor. Dacă suferiți deja de probleme cu ei, țineți cont de acest lucru.

4. Reacții alergice

Roșiile conțin un compus numit histamină, care stimulează sistemul imunitar pentru a combate bacteriile străine. Aceasta apare de obicei sub formă de reacții alergice, cum ar fi erupții cutanate și umflarea limbii, printre alte efecte neplăcute.

Pentru cei care au fost deja diagnosticați alergici la roșii, aceste simptome pot fi și mai severe.

5. Poate declanșa sindromul intestinului iritabil (IBS)

Dacă suferiți de IBS (sindromul intestinului iritabil), roșiile vă pot agrava simptomele. Acestea includ diaree, crampe dureroase, balonare, gaze și constipație. În acest caz, cel mai bine este să limitați alimentele acide, cum ar fi roșiile și sosul de roșii.

6. Excesul cauzează licopentoderma

Licopenul este un tip de pigment prezent în roșii și alte alimente. Când este consumat în cantitatea potrivită, este minunat pentru sănătatea inimii. Cu toate acestea, atunci când vine în exces, poate duce la o schimbare a culorii pielii cunoscută sub numele de licopenodermie.

7. Probleme la urinare

Alimentele bogate în acid, cum ar fi roșiile, pot irita vezica. Dacă suferiți de incontinență sau sunteți predispus la probleme urinare, cel mai bine este să evitați sau să reduceți aceste alimente. Gătitul roșiilor nu ajută în acest caz, iar produsele precum sosul de roșii și ketchup sunt și mai periculoase.

8. Frunzele de roșii pot fi otrăvitoare

Trebuie să fii deosebit de atent cu frunzele de roșii, deoarece acestea sunt considerate periculoase pentru a mânca. În cantități mari pot duce chiar la simptome severe și periculoase. În cazuri mai extreme, consumul lor poate duce chiar la moarte, deci cel mai bine este să le evitați complet.

9. Roșiile anorganice au un nivel ridicat de reziduuri de pesticide

Roșiile care nu sunt cultivate organic sunt unul dintre alimentele care au cele mai ridicate niveluri de reziduuri de pesticide. Aceste substanțe chimice pot fi foarte dăunătoare sănătății dvs., așa că cel mai bine este să le spălați foarte bine sau să cumpărați roșii organice.

10. Poate agrava simptomele unei boli autoimune

Roșiile fac parte dintr-un grup de plante numite umbrele de noapte. Alcaloizii din cămăși de noapte pot provoca inflamații în organism, ceea ce este deosebit de periculos pentru persoanele cu boli autoimune.

Persoanele care suferă de boli autoimune și au eliminat cămășile de noapte din dietă susțin că sănătatea lor generală s-a îmbunătățit.