- Vizualizări totale 806
- Vizualizări pentru luna 11
- Vizualizări pentru săptămâna 0
- Evaluare 4 din 5
Ingrediente necesare
- vită - 1 kg de file
- făină - 3 linguri.
- morcovi - 4 buc.
- ceapa - 1 capitol
- sos de rosii - 2 lingurițe gata
- zahăr - 1 lingură.
- ulei - 4 linguri.
- vin alb - 1/2 linguriță.
- apă - ¼ h.h.
- sol - 2 ciupituri
- rozmarin - 1 ciupire uscată
* măsuri și cantități
Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.
- Ciocan de carne cu topor 13,00 lv.
- Ciocan dublu-combinat pentru carne fragedă BGN 3.49.
- Ciocan metalic zimțat pentru carne și nuci BGN 26.00.
- Tava ovală emailată cu mânere și capac BGN 34,60 -14% BGN 29,60 -14%
Mod de preparare
Carnea este spălată, uscată și tăiată în cuburi, care se rulează într-un amestec de făină și sare.
Încălziți uleiul într-o cratiță și prăjiți carnea. Adăugați morcovii și ceapa tocate mărunt, zahărul, sosul de roșii, vinul și apa.
Când vasul fierbe, reduceți focul și lăsați-l pe foc mic până când carnea este complet înăbușită, amestecând ocazional. În cele din urmă adăugați rozmarinul și serviți vasul.
- Carne de vită cu vin alb și coniac - Rețetă
- Caserola cu orez și carne Rețetă încercată de Cheerful Chef
- Supă groasă de cartofi cu carne tocată - Rețetă
- Pește alb în cuptor cu maioneză Rețetă de gătit de la Cook with Me
- Pâine albă cu migdale într-o brutărie - Rețetă