pentru copil

10 noiembrie. · Ivaylo Rangelov · fara comentarii

  • Facebook
  • Stare de nervozitate
  • Google+
  • Pinterest
  • LinkedIn
  • E-mail

Aceste rețete delicioase de fructe pentru bebeluși sunt ușor de făcut și pline de beneficii naturale pentru bebeluș.

Nu uitați să urmați „Regula de 4 zile”, când introduceți mâncare nouă bebelușului. Discutați întotdeauna cu medicul pediatru despre introducerea de alimente noi.

12 rețete delicioase de fructe pentru bebeluș

Suc de mere fără adaos de zahăr

4-5 mere medii, curățate și tăiate - folosiți soiuri dulci în mod natural, precum:

  • Gala Regală
  • Superb auriu
  • Fuji
  • Doamna in roz
  • Un vârf de nucșoară sau scorțișoară
  • Apă

Tăiați merele în bucăți mari și puneți-le într-o cratiță.

Se toarnă aproximativ un centimetru de apă - (puteți folosi suc de mere, dar unele sucuri pot conține zahăr)

Se aduce la fierbere, apoi se reduce focul.

Acoperiți și gătiți la foc mic până când bucățile de măr sunt moi (aproximativ 10-15 minute).

NU gătiți merele până când amestecul începe să semene cu terci! Gătitul atât de mult timp le va face apoase și fără gust.

În schimb, scoateți merele din tigaie și zdrobiți-le bine. Apoi puteți adăuga puțină apă dacă este necesar.

Se presară cu scorțișoară și nucșoară și se servește cald sau ca pentru bebelușii cu dinți în creștere - ușor răciți.

SFAT: Dacă doriți să congelați piureul de mere, nu adăugați condimentele înainte de al congela, deoarece își vor pierde aroma.

Și evitați piureul de mere dacă bebelușul dvs. este predispus la constipație, deoarece poate agrava problema.

Mere delicioase la cuptor

delicioase

Alegeți un măr dulce drăguț.

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius.

Spălați mărul și feliați-l.

Presară puțină nucșoară sau scorțișoară, apoi umple mărul cu stafide.

De asemenea, puteți adăuga o picătură de sirop de arțar.

Înfășurați mărul în folie de aluminiu și lipiți-l bine.

Coaceți aproximativ 45 de minute până se înmoaie.

Se scoate din cuptor și se răcește, apoi se scoate pielea.

Piure sau piure bine și servește!

Adevărat jeleu de fructe

  • 1/3 cană apă
  • 1 lingură fulgi de agar * sau gelatină
  • Puțin sub 1 cană de piure de fructe
  • 1 și 1/4 cană suc de fructe

* Agarul este derivat din alge marine și este folosit ca agent de îngroșare. Îl puteți găsi în majoritatea magazinelor naturiste.

Într-o cratiță, amestecați agarul și apa și amestecați până când fulgii se dizolvă.

Se toarnă sucul și se încălzește câteva minute, amestecând continuu.

Se toarnă într-un castron adecvat și se lasă la frigider.

Când amestecul începe să crească, amestecați până devine un piure. Puteți folosi orice fruct - este de dorit să amestecați mai multe fructe împreună, evitând ananasul.

Reveniți la frigider până când este gata de servit!

Salată de fructe tropicale cu avocado

  • 1/2 avocado copt, tăiat cubulețe
  • 1/2 banana coaptă mică, tăiată în bucăți
  • 1/2 kiwi, curățat și tăiat în bucăți
  • 1/4 papaya, curățată și tăiată în bucăți
  • 1/4 cană iaurt
  • Picătură de sirop de arțar pur (opțional)

Pentru bebelușii mai mari care se bucură deja de așa-numitul. degetele, puneți toate fructele finite într-un castron. Pentru bebelușii mai mici, amestecați fructele împreună.

Se amestecă siropul de arțar în iaurt (dacă aveți de gând să folosiți unul), apoi adăugați-l la fructe.

Pentru mai multă nutriție, puteți adăuga deasupra și germeni de grâu.

Piersicile perfecte

  • 2 piersici coapte
  • Cereale

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.

Scoateți piatra și pielea din piersici, apoi zdrobiți interiorul.

Adăugați suficiente cereale gata preparate pentru a obține textura perfectă pentru bebelușul dumneavoastră.

Apoi transferați-l într-un vas de copt adecvat și coaceți până când ați terminat (aproximativ 15 minute).

Surpriza bananei

  • 1 banană mică coaptă
  • 2 căpșuni mari, coapte
  • Puțină lapte matern sau formulă

NOTĂ: Căpșunile provoacă uneori reacții alergice la bebeluși și pot fi evitate în primul an, mai ales dacă bebelușul dvs. este sensibil sau are antecedente familiale de alergii alimentare.

Puneți banana cu o furculiță, amestecând cu suficient lapte sau formulă pentru a obține o consistență cremoasă.

Puneți crema de banane într-un castron, aplicând deasupra piureul de căpșuni.

Serviți imediat - bananele se rumenesc (se oxidează) foarte repede.

Dulceața bananelor se amestecă bine cu aroma mai puternică a căpșunilor. Delicios!

Compot de fructe cu cremă de scorțișoară

  • 1/2 cană caise uscate
  • 1/4 cană Sultanina (soi de struguri de desert alb fără semințe)
  • 1 pere coapte, curățate și tăiate în bucăți
  • 1 măr, curățat și tăiat în bucăți
  • 1 cană iaurt natural
  • Un vârf de scorțișoară
  • Picătură de sirop de arțar pur (opțional)

Puneți caisele uscate și strugurii într-o cratiță mică și turnați apă până când acoperă fructele.

Aduceți apa la fierbere și apoi reduceți focul.

Gatiti aproximativ 20-30 de minute, pana cand fructele sunt moi.

Adăugați mărul și pereul tăiate și fierbeți încă 10 minute. (Acordați atenție nivelului apei din tigaie, deoarece poate fi necesar să adăugați un pic suplimentar).

Se pasează fructele până se omogenizează, apoi se lasă să se răcească.

Se amestecă puțin sirop de arțar și scorțișoară în iaurt - apoi se toarnă amestecul peste piureul de fructe și se servește!

Budinca de kiwi cremoasa

  • 1 kiwi copt
  • 1/4 cană orez pentru copii sau fulgi de ovăz
  • 1/4 cană brânză de vaci

Curățați un kiwi, apoi zdrobiți bine cu o furculiță.

Se combină cu cereale și brânză de vaci pentru a obține o consistență cremoasă.

Banane coapte cu sirop de arțar

  • 1 banană
  • Un vârf de pudră de scorțișoară
  • 1 linguriță Sirop din esență de arțar
  • 1 lingură unt nesărat

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.

Tăiați banana pe jumătate, apoi așezați-o pe o bucată de folie.

Turnati siropul si scortisoara si puneti untul deasupra.

Acoperiți cu folie, apoi coaceți timp de 10-15 minute.

Muesli

  • 1/2 măr, curățat și feliat
  • 1/2 pere, curățate și tăiate felii
  • 1/3 cană caise uscate
  • 3/4 cană lapte de soia
  • 2 linguri de ovăz

Pune caisele, para și mărul într-o cratiță cu puțină apă și gătește până se înmoaie.

Se amestecă laptele și ovăzul într-o cratiță și se fierbe până se îngroașă (aproximativ 4 minute).

Puneți toate ingredientele într-un mixer și amestecați până se omogenizează.

Batoane de banane congelate

  • 1/2 banana coaptă
  • 1/2 piersică coaptă, curățată și dezosată
  • 1/2 cană iaurt natural
  • Sirop de arțar ușor pur (opțional)

Se amestecă toate ingredientele împreună într-un robot de bucătărie.

Se toarnă amestecul într-o tavă cu cuburi de gheață din silicon sau în cupe mici de unică folosință. Tot ce trebuie să faceți este să puneți bețișoare din lemn sau plastic când amestecul începe să înghețe.

Se servește înghețat. Copiii mai mari vor fi fericiți să țină bastonul - pentru cei mai mici, separați bețele și turnați într-un castron.

Pe lângă banane și piersici, puteți folosi și alte fructe - papaya, portocală, afine etc.

SFAT: Aceste bare de banane sunt tratamentul perfect și liniștitor dacă bebelușul crește dinții.