Dorința de a consuma zahăr este extrem de frecventă, în special în rândul femeilor. De fapt, până la 97% dintre femei și 68% dintre bărbați declară că sunt atrași de un anumit tip de produs, inclusiv zahărul.

combate

Cei care tânjesc la zahăr simt nevoia puternică de a mânca ceva dulce și pot avea dificultăți în a-și controla mâncarea. Acest lucru poate duce la un consum excesiv de calorii, uneori în mod regulat.

Iată 19 alimente care vă pot ajuta să luptați împotriva dorinței de a consuma zahăr.

1. Fructe

Când majoritatea oamenilor doresc zahăr, ajung la alimente bogate în grăsimi și zahăr, cum ar fi ciocolata.

Cu toate acestea, schimbul de mese rapide și gata pentru unele fructe atunci când simți că ai nevoie de ceva dulce îți poate satisface dorința. Fructul este dulce în mod natural, dar conține și mulți compuși utili ai plantelor și fibre, ceea ce vă permite să rămâneți sănătos în timp ce vă potoliți pasiunea pentru dulciuri.

2. Ciocolata neagra

Ciocolata este unul dintre cele mai frecvente alimente pe care oamenii le consumă atunci când mănâncă ceva dulce. Cu toate acestea, dacă crezi că vrei ciocolată, poți face o alegere mai sănătoasă alegând ciocolata neagră. Este o ciocolată care conține peste 70% cacao. De asemenea, conține compuși vegetali cunoscuți sub numele de polifenoli.

Unele studii arată că efectele antioxidante și antiinflamatorii ale acestor polifenoli pot ajuta la îmbunătățirea markerilor de sănătate a inimii. Cu toate acestea, la fel ca ciocolata obișnuită, ciocolata neagră conține zahăr și grăsimi, așa că cel mai bine este să vă limitați la câteva bucăți pentru a vă satisface pofta.

3. Snack baruri

Nu toate gustările sunt sănătoase, iar unele sunt bogate în grăsimi și zahăr. Cu toate acestea, dacă doriți un tratament dulce, există câteva opțiuni bune și mai sănătoase.

Încercați să căutați un snack bar făcut din ovăz și îndulcit cu fructe proaspete sau uscate, nu zahăr de masă. Aveți grijă și la barele care conțin mult așa-numitul zahăr „sănătos”, precum mierea, siropul de agave sau zahărul din nucă de cocos. Acest lucru este încă adăugat zahăr și nu este bun pentru tine.

Cele mai bune bare sunt făcute cu alimente întregi. Probabil sunt mai bogate în fibre și conțin mai mulți nutrienți utili, chiar dacă sunt încă destul de dulci. Alternativ, puteți încerca să vă pregătiți propriul mic dejun sănătos.

4. Semințe de chia

Semințele de chia sunt o sursă bună de mulți nutrienți importanți, inclusiv acizi grași omega-3, fibre dietetice solubile și unii compuși sănătoși ai plantelor. De fapt, fibrele solubile reprezintă aproximativ 40% din compoziția semințelor de chia.

Acest tip de fibre absoarbe cu ușurință apa și se umflă pentru a forma o substanță asemănătoare jeleului în intestin, care vă poate ajuta să vă simțiți mai plin mai mult timp și să preveniți pofta de zahăr.

5. Gume de mestecat sau drajeuri de mentă fără zahăr

Guma de mestecat poate fi o modalitate excelentă de a vă controla „pofta de zahăr”.

Gume de mestecat sau drajeuri de mentă, care sunt făcute cu îndulcitori artificiali, au un gust dulce, dar conțin un număr minim de calorii și nu conțin zahăr.

Deși rezultatele sunt mixte, unele studii au constatat, de asemenea, că guma de mestecat poate ajuta la controlul foametei, al poftelor și alimente grase cu carbohidrați mai târziu în cursul zilei.

Pe lângă faptul că te ajută să lupți împotriva poftelor de zahăr, guma de mestecat după masă este bună pentru dinții tăi.

6. Legume

Leguminoasele, cum ar fi linte, fasole și naut, sunt surse vegetale excelente de fibre și proteine. De fapt, 1 cană (198 grame) de linte vă oferă aproximativ 18 grame de proteine ​​și 16 grame de fibre. Se consideră că ambii nutrienți sporesc senzația de plenitudine. Astfel, în teorie, includerea leguminoaselor în dieta dvs. vă poate ajuta să vă simțiți mai mici și să reduceți foamea cauzată de dorința de dulciuri.

În consecință, o recenzie recentă a constatat că consumul de linte poate ajuta la pierderea în greutate. Acest lucru se poate datora, în parte, efectelor benefice pe termen scurt pe care le pot avea leguminoasele asupra poftei de mâncare.

7. Iaurt

Iaurtul este un mic dejun sănătos, bogat în proteine ​​și bogat în calciu.

În plus, unele studii sugerează că iaurtul poate fi o gustare bună pentru a vă ajuta să vă reglați pofta de mâncare și să vă controlați dorința de a mânca în exces.

De fapt, un studiu a constatat că femeile sănătoase care consumau iaurt bogat în proteine ​​la micul dejun erau mai puțin înfometate și mâncau mai târziu în cursul zilei decât cele care aveau un mic dejun cu conținut scăzut de proteine. Sau nu au luat deloc micul dejun .

Cea mai sănătoasă alegere pentru iaurt este una care conține culturi vii și nu are zahăr adăugat.

8. Date

Datele sunt fructele uscate ale palmierului de curmale. Sunt foarte hrănitori și foarte dulci. Deși uscate, acestea reprezintă o sursă excelentă de fibre, potasiu, fier și compuși vegetali benefici.

Mâncând câteva curmale în loc de băuturi zaharate sau bomboane, vă puteți potoli pofta de ceva dulce și, de asemenea, vă puteți oferi nutrienți sănătoși.

Puteți încerca chiar să le combinați cu nuci, cum ar fi migdalele, pentru un tratament dulce și crocant. Amintiți-vă, totuși, că curmalele sunt foarte dulci, așa că rămâneți la o porție la un moment dat sau aproximativ trei.

9. Cartofi dulci

Cartofii dulci sunt nutritivi, dulci și foarte nutritivi. Acestea conțin în principal carbohidrați, dar și fibre și o serie de vitamine și minerale, inclusiv vitamina A, vitamina C și potasiu.

Unii oameni poftesc la zahăr pentru că nu mănâncă suficient toată ziua.

Incorporarea unei surse de carbohidrați, cum ar fi cartofii dulci în mese, poate combate acest lucru prin adăugarea de calorii la mese și pentru a le face mai echilibrate, oferindu-vă în același timp gustul dulce pe care îl doriți.

10. Carne, păsări de curte și pește

Includerea unei surse de proteine ​​precum carnea, păsările de curte sau peștele în dieta dvs. poate ajuta la prevenirea poftei de zahăr. De fapt, dacă încercați să slăbiți, consumul de cantități adecvate de proteine ​​poate fi foarte important pentru gestionarea aportului de alimente, a poftelor alimentare și a greutății.

Într-un studiu, când participanții au urmat o dietă de slăbire în care 25% din caloriile extrase erau proteine, pofta lor de mâncare a fost redusă cu 60%, iar dorința lor de micul dejun noaptea a fost redusă la jumătate.

Deci, dacă țineți o dietă și aveți o dorință puternică de zahăr, asigurați-vă că includeți în alimentație o sursă de proteine, cum ar fi carnea, păsările de curte sau peștele.

Dacă sunteți vegetarian, nu vă faceți griji - sursele de proteine ​​din plante pot avea același efect.

11. Jenat

Dacă tânjești ceva dulce și ai nevoie de o gustare, un smoothie poate fi o opțiune excelentă.

Dulceața fructelor, combinată cu efectele nutriționale ale iaurtului, vă pot satisface nevoile pentru ceva dulce, oferind în același timp numeroși nutrienți utili.

Dacă faceți un smoothie, asigurați-vă că folosiți întregul fruct, nu doar sucul, pentru a vă putea menține fibra sănătoasă.

12. Ouă

Ouăle sunt un alt aliment bogat în proteine ​​care vă poate ajuta într-o situație similară. De fapt, cercetările arată că un mic dejun bogat în proteine, cum ar fi ouăle, poate reduce foamea și îi poate ajuta pe oameni să mănânce mai puțin pe tot parcursul zilei.

Acest lucru se poate datora în parte faptului că micul dejun bogat în proteine ​​suprimă hormonul foamei grelină și crește unii dintre hormonii care te fac să te simți plin, inclusiv peptida YY (PYY) și peptida-1 asemănătoare glucagonului (GLP-1).

13. Alimente fermentate

Alimentele fermentate precum iaurtul, kimchiul, kombucha și varza acră sunt surse de bacterii benefice. Bacteriile benefice găsite în aceste alimente pot ajuta la menținerea echilibrului bacteriilor „bune” din intestin și la reducerea numărului de bacterii patogene.

De fapt, bacteriile din intestin sunt, de asemenea, implicate în multe dintre procesele corpului și pot „vorbi” cu creierul prin compușii și hormonii pe care îi produc. Acest lucru face posibil ca bacteriile din intestin să vă afecteze consumul de alimente în multe feluri. Unii dintre acești compuși pot chiar imita hormonii foamei sau sațietății din corpul dvs., afectându-vă pofta de mâncare și dorința de a mânca. Prin urmare, se sugerează că includerea unor alimente fermentate în dieta dvs. poate ajuta la menținerea unui intestin sănătos și chiar la prevenirea poftei. Cu toate acestea, până în prezent nu există studii care să fi examinat efectele consumului de alimente fermentate asupra poftelor alimentare și este nevoie de mai multe cercetări.

14. Cereale integrale

Cerealele integrale sunt bogate în fibre și conțin substanțe nutritive, inclusiv vitamine B, magneziu, fier, fosfor, mangan și seleniu.

Consumul de cereale integrale este asociat cu o viață mai lungă și mai sănătoasă, iar conținutul lor ridicat de fibre înseamnă, de asemenea, că vă pot ajuta să vă simțiți plini. Cerealele integrale pot promova, de asemenea, creșterea bacteriilor benefice, cum ar fi bifidobacteriile, lactobacilii și bacteroizii din intestin.

În general, să vă asigurați că mâncați suficient și să includeți alimente precum cerealele integrale în dieta dvs. vă va ajuta să vă simțiți hrăniți și vă poate ajuta să preveniți pofta de zahăr.