Planificați-vă mesele, gătiți acasă în porții mari și faceți cumpărături pentru promoții

buget

Mai multe despre acest subiect

Alimentele sănătoase pot fi costisitoare, iar persoanelor cu bugete mai mici le este greu să mănânce bine.

Cu toate acestea, există multe modalități de a economisi bani și de a mânca în continuare sănătos. Business Insider oferă 19 sfaturi care vă pot ajuta cu alimentația sănătoasă la un buget limitat.

1. Planificați-vă mesele

Când vine vorba de economisirea banilor într-un magazin alimentar, planificarea este esențială. Luați timp în fiecare săptămână pentru a vă planifica mesele pentru următoarele șapte zile. Apoi, faceți o listă cu produsele alimentare de care aveți nevoie.

De asemenea, puteți verifica ce conține frigiderul și dulapurile pentru a vedea ce aveți deja. De obicei, există o mulțime de alimente care pot fi folosite. Planificați achizițiile pe care le veți folosi pentru a nu arunca mâncare.

2. Rămâneți la o listă de alimente

Odată ce v-ați planificat mâncarea și ați făcut lista de produse alimentare - rămâneți la ea. Într-un magazin alimentar este foarte ușor să se abată de la obiectiv, ceea ce poate duce la achiziții nedorite și costisitoare.

Ca regulă generală - încercați să faceți cumpărături în jurul perimetrului magazinului, unde cel mai probabil vă veți umple magazinul alimentar cu alimente sănătoase. În mijlocul magazinului sunt adesea cele mai dăunătoare și procesate alimente. Dacă vă aflați pe aceste holuri, uitați-vă la partea de sus sau de jos a rafturilor, nu înainte. Cele mai scumpe produse sunt plasate de obicei la nivelul ochilor.

În plus, există deja multe aplicații alimentare „grozave” care ajută la cumpărături. Unii dintre ei pot chiar salva informații despre produsele preferate sau își pot împărtăși lista cu alți cumpărători.

Utilizarea unei aplicații vă ajută dacă ați uitat lista acasă.

3. Gătește acasă

Gătitul acasă este mult mai ieftin decât mâncatul afară. Fă-ți un obicei să gătești, nu să mănânci în ultimul moment. În general, puteți hrăni o familie de patru persoane la același preț pentru cina pentru doi într-un restaurant.

Unii oameni cred că este mai bine să gătești o săptămână întreagă în weekend, în timp ce alții gătesc chiar acum.

Când gătești, știi exact ce pui în mâncare.

4. Gătește porții mari și mănâncă resturile tale

Gătitul în cantități mari poate economisi timp și bani. Resturile pot fi folosite pentru prânz, în alte rețete sau porții individuale pot fi congelate, astfel încât să vă puteți delecta mai târziu.

Tocane bune, salate mixte și burritos se pot face din resturi. Aceste alimente sunt potrivite pentru persoanele cu buget redus.

5. Nu face cumpărături când ți-e foame

Dacă mergeți la un magazin alimentar flămând, este mai probabil să vă abateți de la lista de produse alimentare și să cumpărați impulsiv.

Când ți-e foame, deseori „tânjești” după alimente care nu sunt bune pentru tine sau bugetul tău. Încercați să obțineți fructe, iaurt sau un mic dejun sănătos înainte de a intra în magazin.

6. Cumpărați alimente sănătoase

Unele alimente sunt mai ieftine, deoarece au un aspect mai puțin procesat. De exemplu, o bucată de brânză galbenă este mai ieftină decât cea rasă sau fasolea conservată este mai ieftină decât cea procesată.

Cerealele integrale, cum ar fi orezul brun și ovăzul, sunt, de asemenea, mai ieftine decât majoritatea cerealelor procesate. Majoritatea alimentelor procesate sunt adesea vândute în cantități și pachete mari.

7. Cumpărați mărci utilizate pe scară largă/marca de supermarket

Majoritatea magazinelor oferă propria marcă de produse. Toți producătorii de alimente trebuie să respecte standardele pentru asigurarea alimentelor sigure. Aceste mărci pot fi de aceeași calitate ca și alte mărci naționale, dar sunt pur și simplu mai ieftine. Cu toate acestea, citiți conținutul pentru a vă asigura că nu primiți un produs de calitate inferioară.

8. Nu mai cumpărați junk food

Eliminați niște junk food din meniu. Veți fi surprins cât de mult plătiți pentru sifon, biscuiți, biscuiți, alimente ambalate și procesate. Limitând acest tip de mâncare, vă puteți investi banii în produse mai sănătoase și de calitate superioară.

9. Magazin la vânzare și reducere

Dacă aveți produse preferate pe care le utilizați des, ar trebui să faceți stoc atunci când acestea se epuizează. Când sunteți sigur că acesta este ceva pe care îl veți folosi - puteți face stocuri și economisi niște bani.

10. Cumpărați carne tăiată

Carnea și peștele proaspăt pot fi destul de scumpe. Cu toate acestea, puteți obține carne feliată mult mai ieftin. Poate fi folosit pentru burritos, tocănițe, supe și tocănițe. De asemenea, puteți cumpăra o bucată mare de carne pentru a fi folosită în diverse feluri de mâncare în timpul săptămânii.

11. Înlocuiți carnea cu alte proteine

A mânca mai puțină carne este o modalitate bună de a economisi niște bani. Încercați să utilizați alte surse de proteine, cum ar fi leguminoasele, semințele de cânepă, ouăle sau conservele de pește pe zi sau două pe săptămână. Toate sunt foarte ieftine, hrănitoare și ușor de preparat. Majoritatea nu se strică mult timp.

12. Cumpărați fructe și legume de sezon

Producția locală sezonieră este în general mai ieftină. Acestea conțin niveluri ridicate de nutrienți. Produsele non-sezoniere sunt adesea transportate din cealaltă parte a lumii, ceea ce nu este bun pentru mediu și buget.

Cumpărați fructe și legume într-o plasă - de obicei sunt mai ieftine. Dacă cumpărați mai mult decât aveți nevoie, puteți congela unele dintre ele sau le puteți include în planurile dvs. pentru săptămâna viitoare.

13. Cumpărați fructe și legume congelate

Sezonul fructelor proaspete, fructelor de pădure și legumelor durează doar câteva luni pe an și este adesea destul de scump. Produsele congelate rapid sunt de obicei la fel de hrănitoare și mult mai ieftine, disponibile pe tot parcursul anului și vândute în pungi mari.

Produsele congelate sunt folosite pentru gătit, shake-uri sau topping de fulgi de ovăz sau iaurt. În plus, câștigi avantajul de a folosi doar ceea ce vei găti. Puteți restitui restul în condiții de siguranță de la stricarea în congelator. Reducerea produselor și a deșeurilor este o modalitate excelentă de a economisi bani.

14. Cumpărați în vrac

Cumpărarea unor alimente în cantități mari poate economisi mulți bani. Cerealele precum orezul brun, meiul, orzul, ovăzul pot fi de asemenea cumpărate în vrac. De asemenea, pot fi depozitate pentru o lungă perioadă de timp dacă sunt depozitate în containere etanșe. Acest lucru este valabil și pentru fasole, linte, unele nuci și fructe uscate. Acest lucru se aplică tuturor alimentelor de bază care sunt relativ ieftine și pot fi utilizate într-o varietate de alimente sănătoase.

15. Crește-ți propriile produse

Dacă vă puteți cultiva propriile produse - aceasta este o idee bună. Este ieftin să cumperi semințe. Cu ceva timp și efort, vă puteți cultiva propriile ierburi, varză, roșii, ceapă și produse mult mai gustoase. De asemenea, economisește bani.

Produsele de casă sunt uneori mult mai bune decât cele cumpărate din magazin.

16. Împachetați masa de prânz

Barurile și restaurantele sunt foarte scumpe, mai ales dacă mănânci regulat în ele. Dacă reușiți să vă construiți un obicei de a găti în cantități mari, atunci puteți aduce prânzul fără costuri și eforturi suplimentare. Acest lucru are nevoie de planificare, dar economisește foarte mulți bani la sfârșitul lunii.

17. Dacă primiți cupoane - utilizați-le cu înțelepciune

Cupoanele sunt o modalitate excelentă de a economisi niște bani. Amintiți-vă, totuși, că și ele ar trebui utilizate cu înțelepciune și nu pentru alimente nesănătoase și procesate.

18. Evaluează alimentele mai ieftine

Există multe alimente care sunt disponibile și sunt atât ieftine, cât și sănătoase. Încercați să creșteți utilizarea ouălor, fasole, semințe, fructe și legume congelate, carne tăiată mai ieftin și cereale integrale. Toate sunt delicioase, ieftine (mai ales în vrac) și foarte hrănitoare.

19. Cumpărați alimente ieftine de la comercianții cu amănuntul online

Există magazine online care oferă alimente sănătoase cu cel puțin 50% mai ieftine. Înregistrându-vă pe astfel de site-uri, puteți accesa în mod regulat reduceri și oferte zilnice.