Mai multe de la Curious:

  • Zăpada a acoperit Sahara pe 19 ianuarie 2021
  • Disneyland din Paris își amână cel mai devreme deschiderea până la 18 aprilie 2021
  • De ce este astăzi cea mai deprimantă zi? 18 ianuarie 2021

Un studiu din 2014 demonstrează că alimentele sănătoase sunt de trei ori mai scumpe pe bază calorică. Cu toate acestea, care sunt costurile ulterioare pentru sănătate atunci când mâncăm mâncare proastă?

Pizza congelată este cu siguranță mai ieftină decât o salată cu file de somon. Dar imaginează-ți cum reacționează corpul tău atunci când mănânci nesănătos câteva zile la rând. Banii economisiți din alimente se transformă adesea în obezitate, diabet și alte boli periculoase.

buget

Este foarte posibil să mănânci mâncare bună chiar și cu un buget limitat. Desigur, este necesară mai multă planificare și pregătire, dar beneficiile pentru sănătate sunt atât de mari încât efortul merită. Iată câteva modalități de a mânca sănătos cu bani puțini:

1. Mănâncă mâncare de sezon

Fructele și legumele individuale sunt de obicei cele mai ieftine, hrănitoare și gustoase din sezonul respectiv, mai ales dacă sunt produse local. În supermarketuri, este dificil să judeci mâncarea sezonieră, deoarece navele pe tot parcursul anului livrează produse în întreaga lume. Este bine să vă concentrați pe piețele de vecinătate în care mărfurile sunt vândute direct de producător - veți sprijini economia locală, economisind bani.

2. Congelați produsele

Nu vă faceți griji că alimentele congelate nu conțin aceeași cantitate de nutrienți ca și cele proaspete. Deoarece fructele și legumele congelate sunt plasate în congelator imediat ce sunt achiziționate, acestea pot chiar să conțină Mai mult substanțe nutritive, deoarece mărfurile stau în depozite săptămâni înainte de a ajunge la supermarket.

Alimentele congelate nu numai că sunt mai ieftine, dar le puteți folosi ca și când aveți nevoie de ele, precum și în cantitatea necesară, evitând astfel risipa.

3. Stocați-vă cu materii prime

Conserve de fasole, naut, pește și altele sunt baza perfectă pentru multe feluri de mâncare. Puteți pregăti hummus, salate, sosuri, supe, tocănițe și mai multe rețete. În plus, conțin fibre și proteine ​​care stimulează energia.

4. Stai departe de supermarketuri

Mai ales cei care se află în mall-uri - acolo prețurile sunt nejustificat „în aer”. Deși este convenabil să opriți la un supermarket similar după muncă, mai bine mergeți la cel mai apropiat bazar, cu siguranță veți economisi.

5. Nu te obseda cu „superalimentele” moderne

Deși alimentele precum maca și spirulina sunt excelente, de obicei varza și un pachet de spanac sunt la fel de bune.

6. Înlocuiți unele produse

Nuci, de exemplu. Da, migdalele, alunele și caju sunt foarte gustoase, dar și destul de scumpe. În schimb, alegeți semințe de arahide, floarea soarelui sau dovleac. Puteți seta o zi pentru a vă „răsfăța” nucile preferate, mai scumpe.