Iată 19 vitamine și minerale cheie de care are nevoie corpul tău și cele mai simple modalități de a le obține.

Vitamina A

care
Vitamina A este solubil în grăsime vitamina, care este necesar pentru buna funcționare a sistem imunitar, viziune, creştere și diferențierea celulară.

Acționează ca un antioxidant în celule și ajută la recuperarea lor. De asemenea, ajută la evitarea degenerescenței maculare legate de vârstă (DMA), o cauză principală a pierderii vederii. Vitamina A se găsește în alimente precum ficat, carne, peşte și lactate.

Un alt compus numit beta caroten, se găsește în fructe și legume portocalii, inclusiv pepeni, morcovi, Mango, cartofi dulci și caise. De asemenea, este situat în spanac, ardei rosii și brocoli. Corpul se transformă beta caroten în vitamina A..

Vitamina B1 (tiamina)

Vitamina B1, sau tiamina, este o vitamină de care are nevoie organismul metabolismul energetic si pentru creştere, funcții și dezvoltarea celulelor . Tiamina este, de asemenea, necesară pentru buna funcționare a creierului.

Este conținut în carnea, pestele și cereale integrale. Cerealele sunt adesea îmbogățite cu vitamina B1. Femeile care sunt gravidă sau alăptați, au nevoie de cantități mai mari de tiamină. De asemenea, persoanele cu anumite boli, inclusiv HIV, diabetul și dependența de alcool, au adesea niveluri scăzute ale acestei vitamine. Persoanele supuse unei intervenții chirurgicale bariatrice pot suferi de deficit de tiamină din cauza malabsorbției. Simptomele deficit de tiamină include pierdere în greutate, pierderea memoriei, slabiciune musculara, crește inima și semne și simptome mentale.

Vitamina B2 (riboflavină)

Vitamina B2 sau adesea numit riboflavină este o vitamină de care organismul are nevoie produce energie si da u facilitează creșterea celulelor, funcţie și dezvoltare .

Participă la procesarea și absorbția grăsimilor și a diferitelor medicamente și medicamente. Vitamina are o culoare galben strălucitor. El este situat în carne de organe (de exemplu, ficat, inimă, limbă etc.), ouă, lapte, carne slabă și legume. Cerealele și unele cereale sunt îmbogățite cu riboflavină. Oamenii care sunt vegetarieni sau vegani, poate primi deficit de riboflavină. Suplimentele cu riboflavină pot fi un tratament eficient pentru persoanele care suferă migrenă. Luarea unor astfel de suplimente poate schimba culoarea urinei în galben strălucitor.

Vitamina B3 (niacină)

Vitamina B3, sau niacină, este o vitamină B pe care organismul o folosește transformă alimentele în energie și păstrați-l.

De asemenea, ajută funcția nervoasă și asistă hpielea pielii, șervețele și sistem digestiv. Printre alimentele bogate în niacină se numără laptele, ouăle, orez, kconserve de ton, carne slabă, pestele, arahide, leguminoase și păsări de curte.

Lipsa de vitamina B3 se numește pelagră.

Simptomele acestei afecțiuni includ probleme de sănătate mintală, demență, probleme digestive și dermatită. Ca supliment alimentar, în doze normale sau mari, niacina poate provoca roșeață, senzație de căldură pe piele, mâncărime sau furnicături la nivelul feței, brațelor, gâtului sau pieptului superior. Evitați să beți alcool și băuturi calde atunci când luați niacină, deoarece acest lucru poate agrava starea. Formele mai noi de vitamina (acid nicotinic și nicotinamidă) reduc sau elimină complet aceste afecțiuni.

Vitamina B6 (piridoxină)

Vitamina B6, De asemenea cunoscut ca si piridoxină este o vitamină B care este necesară pentru mai mult de 100 de reacții diferite in corp.

Crucial pentru buna funcționare a creierului și producerea de neurotransmițători si pentru reglarea stării de spirit.

Vitamina protejează împotriva cancerului de colon, pierderii memoriei și sindromului premenstrual (PMS). Sursele bune ale acestei vitamine includ ficat de vita, carne slabă, leguminoase, peşte, legume cu frunze, legume cu amidon, ca cartofi și fructe (cu excepția citricelor). Unele cereale sunt îmbogățite cu vitamina B6. Deficitul de vitamina B6 poate duce la slăbiciune musculară, iritabilitate, depresie, nervozitate, probleme de concentrare și pierderea memoriei pe termen scurt.

Vitamina B12 (cobalamină)

Vitamina B12, sau cobalamină, este o vitamină care ajută defalcarea alimentelor și conversia ei în energie.

Corpul îl folosește pentru a se forma globule rosii și ADN. Este, de asemenea, necesar pentru buna funcționare a sistemului nervos și pentru activarea unui agent fiziologic specific numit C-adenosilmetionina (SAMe), ceea ce este absolut necesar pentru sinteza neurotransmițători, material genetic, proteine, hormoni și gras. Vitamina B12 este conținută în midii, ficat, îmbogățit cereale, peşte, carne, lactate și ouă.

Lipsa de vitamina B12 poate rezulta oboseală, slăbiciune, constipație, scădere în greutate, pierderea poftei de mâncare și probleme neurologice, inclusiv depresie, probleme de memorie, confuzie, demență, echilibru dificil și furnicături în brațe și picioare.

Persoanele cu risc de deficit de B12 sunt cele cu tulburări gastro-intestinale care afectează absorbția nutrienților (boală celiacă, anemie pernicioasă, gastrită atrofică), vegetarieni, femei însărcinate sau vegetarieni care alăptează. Copiii lor pot suferi, de asemenea, de deficit de B12. Persoanele din aceste grupuri ar trebui să ia un supliment de vitamina B12.

Vitamina C

Vitamina C De asemenea stiut acid ascorbic, este antioxidant vitamina, pe care organismul trebuie să o întrețină oase sanatoase, Piele și mușchii .

Printre sursele alimentare bune de vitamina C se numără lămâi, papaya, fructe de padure, suc de portocale, kiwi, ardei, pepene, brocoli și alte fructe și legume. Majoritatea oamenilor primesc cu ușurință suficientă vitamina C în dieta zilnică. Contrar credinței populare, Vitamina C nu previne răcelile, dar poate ajuta la scurtarea duratei răcelii obișnuite dacă luați suplimentul în mod regulat. Vitamina C este vitamina solubilă în apă, deci ar trebui să consumați alimente bogate în vitamina C sau să luați suplimente pentru a vă asigura că păstrați întotdeauna niveluri adecvate. Deficitul de vitamina C este cauza scorbutului (umflate, sângerând gingiile, dinții liberi și vindecarea slabă a rănilor) la marinari și la alții a căror dietă nu avea citrice și legume proaspete.

În ciuda afirmațiilor că vitamina C este eficientă în tratarea coronavirusului COVID-19 în doze mari, nu există dovezi științifice care să susțină această afirmație.

Calciu

Calciu este cheie mineral, care ajută pentru formarea dinți și oase . De asemenea, este necesar pentru contracțiile musculare, inclusiv buna functionare a inimii.

Sursele dietetice bune de calciu includ lapte, iaurt și brânză. Legume cu frunze verzi, precum varză și brocoli sunt, de asemenea, bogate în calciu. Sardine și somon cu oase livrează calciu. De asemenea, suc de portocale și cereale îmbogățit cu calciu. Nevoile zilnice de calciu variază, în funcție de vârstă și sex. Unele grupuri de persoane prezintă un risc scăzut de calciu. Femeile din după menopauză, vegani, vegetarieni iar femeile care nu menstruează din cauza anorexie, sau atletism excesiv, ar putea avea niveluri inadecvate de calciu. Adresați-vă medicului dumneavoastră dacă trebuie să luați un supliment de calciu. Dacă luați medicamente, întrebați medicul sau farmacistul dacă suplimentele de calciu interacționează cu oricare dintre ele. .

Crom

Crom este oligoelement, ceea ce înseamnă că oamenii au nevoie cantități mici din această substanță. Corpul tău folosește cromul pentru reglarea glicemiei.

Sursele alimentare bune de crom includ brocoli, suc de ciorchine, cartofi și usturoi. Puteți excreta mai mult crom în urină dacă sunteți bolnav, stresat sau gravid sau alăptați. Antrenamentul de forță vă poate epuiza și depozitele de crom. Consumul de alimente cu conținut ridicat de zaharuri simple, o specie pe care corpul tău o descompune cu ușurință, accelerează pierderea cromului. Suplimentele cu crom sunt promovate ca ajutoare pentru scăderea în greutate, dar nu există dovezi științifice care să susțină aceste afirmații.