O varietate de salate - o parte integrantă a meniului de Anul Nou. Fiecare gospodină are propria ei: unele pariază pe clasici, în timp ce altele își doresc ceva nou. Dar, indiferent de salată, va deveni un adevărat decor al mesei festive.
De aceea, vă oferim acest An Nou pentru a diversifica meniul de sărbători și a pregăti două salate extrem de delicioase.
Salate de masă de Anul Nou
Gătirea acestei salate uimitoare nu este primul an. Am încercat o dată și acum nu mai găsesc un înlocuitor. Da, și nu vreau. Absolut proaspăt, ușor, gustos, plăcut și nimic mai mult. Dar te avertizez: pregătește câte o porție triplă odată, pentru că nu este niciodată suficientă!
"FECA DE ZĂPADA"
300 g file de pui fiert
2 becuri roșii
1 ardei rosu
1 ardei dulce galben
1/2 varză chineză
1 tulpină de ceapă verde
2 linguri smântână
1 lingură muștar
1 linguriță sos de soia
2 catei de usturoi
sare și piper după gust
Tăiați puiul în cuburi mici sau rupeți-l în bucăți. Așezați într-un castron adânc.
Tăiați ardeii roșii și galbeni în fâșii și adăugați la pui.
Tăiați ceapa în jumătăți subțiri și adăugați la ingredientele deja pregătite. Dacă nu există ceapă roșie în bucătărie, puteți folosi și simplu.
Tăiați varza chineză și adăugați-o. Apoi amestecați cu grijă toate ingredientele
Pregătiți sosul amestecând smântână, muștar, sos de soia și usturoi într-un castron separat. Serviți salata într-o farfurie plată, turnați peste dressing și presărați cu ceapă verde.
În timp ce doamnele mănâncă salată „Snow Maiden” ușor coaptă, bărbaților le va plăcea salata foarte hrănitoare și nu mai puțin festivă „Snow Queen”. Inimă și neobișnuită, va deveni un adevărat punct culminant al mesei de Anul Nou. Nimeni nu va muri de foame!
"REGINA ZĂPEZII"
200 g de sunca
250 de grame de bastoane sau rulouri de crab
2 brânză topită
brânză
1 ceapă
6 ouă
1 măr dulce și acru
100 g arahide
350 g maioneză
sare și piper după gust
CEPA MARINA
1 linguriță zahăr
2 linguri. apă
0,5 lingurițe sol
2 linguri de oțet
Mai întâi trebuie să marinezi ceapa. Tăiați-l și turnați-l într-un castron adânc. Se adauga zaharul, apa, sarea si otetul, se amesteca bine si se lasa 15-20 de minute. Apoi adăugați marinada suplimentară descrisă în ingredientele de mai sus.
Tăiați rulourile de crab în cuburi mici.
Faceți același lucru cu șunca
Curățați un ou fiert tare și separați albușurile de gălbenușuri.
Acum știi cum să-ți surprinzi familia și prietenii de Revelion, astfel încât oaspeții să își amintească de vacanța călduroasă pentru tot anul viitor. Și amintiți-vă că principalul lucru important pentru sărbătorirea Anului Nou este o bună dispoziție și o companie sinceră!
Nu uitați să împărtășiți aceste rețete uimitoare de salată de Crăciun cu prietenii dvs. pe social media.
- 9 secrete ale pierderii în greutate, care sunt cunoscute de toți oamenii de știință, dar nutriționiștii sunt tăcute - Despre femei
- 9 alimente care sunt bine să fie în jur atunci când urmăm o dietă
- 5 greșeli în alimentație pentru a câștiga masă musculară pentru a evita potrivirea cu Strahil
- 5 greșeli care cauzează pierderea musculară în loc de știri grase
- 9 hormoni care ne fac să ne îngrășăm atunci când nu funcționează bine