consumului

Mâncarea preferată a Bugs Bunny nu este doar pentru iepuri. Morcovii sunt o legumă uimitoare, bogată în nutrienți valoroși, vitamine și minerale.

Sucul de morcovi este unul dintre acele elixiruri miraculoase cu care putem îmbunătăți starea generală a corpului. Are un efect extrem de benefic asupra vederii, pielii, părului și unghiilor. Pe lângă faptul că este extrem de gustos, sucul proaspăt de morcovi este o sursă sănătoasă de beta-caroten, vitamina A și potasiu.

Poate fi inclus în meniul pentru copii de la o vârstă fragedă.

Sucul de morcovi crește imunitatea și controlează activitatea sistemului cardiovascular, curăță ficatul și bila, vitamina A menține sănătos mucoasa organelor interne și protejează organismul de microorganisme patogene. Reduce nivelul colesterolului rău la adulți, iar potasiul și manganul reduc riscul diabetului de tip 2.

Prezența vitaminei K în sucul de morcovi susține procesul de coagulare a sângelui și ajută metabolismul calciului și sănătatea oaselor, iar vitamina C ajută la vindecarea mai rapidă a rănilor externe și menține gingiile sănătoase.

Beneficiile consumului de suc de morcovi sunt nenumărate, vom menționa următoarele:

1. Păstrează pielea bine hidratată și tonifiată, favorizează vindecarea rapidă și ștergerea cicatricilor.

2. Are un rol detoxifiant și ajută la tratarea acneei.

3. Susține bolile de piele pe baza deficitului de vitamina A, cum ar fi eczemele.

4. Beta-carotenul controlează efectele razelor solare dăunătoare și crește rezistența pielii, ajută la evitarea arsurilor solare.

5. Vitamina A reduce degenerarea celulară și încetinește procesul de îmbătrânire din organism.

6. Crește cantitatea de colagen din piele și astfel își menține elasticitatea și previne formarea ridurilor.

7. Sprijină și crește creșterea părului.

8. Întărește unghiile.

9. Sucul de morcovi îmbunătățește starea generală a femeilor în timpul sarcinii.

10. Îmbunătățește calitatea laptelui matern prin îmbogățirea acestuia cu vitamina A.

11. Crește rezistența fătului, dacă este luată în ultimele trei luni de sarcină, dar nu doare să bea înainte.

12. Conține puține calorii, ceea ce îl face o componentă valoroasă a oricărei diete de slăbit.

13. Conținutul ridicat de zaharuri naturale din sucul de morcovi poate satisface foamea de „ceva dulce”. Amestecat cu suc proaspăt de măr, țelină și castraveți poate fi folosit de cei care urmează o dietă pentru scăderea în greutate.

14. Conținutul ridicat de vitamina A din sucul de morcovi accelerează creșterea musculară și reface mușchii după un antrenament intens, datorită fosforului conținut în acesta.

15. Crește metabolismul datorită nivelurilor ridicate de complex de vitamina B, care accelerează descompunerea glucozei, a grăsimilor și a proteinelor.

16. Reduce durerea după antrenament.

17. Reduce stresul și depresia.

18. Magneziul și manganul din sucul de morcovi reglează nivelul zahărului din sânge.

19. Sprijină digestia. Datorită conținutului ridicat de fibre are un efect de saturație de lungă durată.

20. Curăță tractul digestiv de acumulări toxice și zgură și protejează astfel organismul de obezitate.