Trigliceridele reprezintă o parte majoră a grăsimilor alimentare. Formate prin esterificarea glicerinei cu trei molecule de acizi grași, ele se mai numesc triacilgliceroli.
Există mai multe moduri de a lua trigliceride. Primul este să le luați cu alimente, ceea ce le face „exogene”, iar al doilea este să fie sintetizate în organism sau „endogene”.

niveluri

În principiu, orice cantitate de exces de alimente care este ingerată, indiferent dacă este vorba de carbohidrați, grăsimi sau proteine, are ca rezultat și „trigliceride”.
Nivelurile normale de trigliceride sunt sub 150 mg pe decilitru. Acestea pot fi testate dimineața pe stomacul gol, deoarece grăsimile conținute în alimente și alte substanțe cresc nivelul trigliceridelor.

Valorile de la 200 la 499 mg per decilitru sunt considerate mari.

Valorile extrem de ridicate ale trigliceridelor sunt cele al căror conținut în organism este de 500 mg pe decilitru. Nivelurile ridicate de trigliceride sunt un factor de risc pentru dezvoltarea bolilor coronariene și a multor alte boli cardiovasculare. Riscul este semnificativ crescut în combinație cu un nivel ridicat de colesterol bun și rău, în special la persoanele cu diabet.

Iată câteva alte motive pentru care nivelul trigliceridelor din organism poate crește:

Diabet

Când mâncați cantități mari de carbohidrați și alimente cu zahăr, riscul nivelurilor de trigliceride este semnificativ. Acesta este un pericol special pentru persoanele care au deja probleme cu ei.

Supraponderal

Nu toate persoanele supraponderale suferă de niveluri ridicate de trigliceride, dar riscul lor de a le obține este semnificativ mai mare. Trigliceridele au o corelație mai puternică cu circumferința taliei. Aceasta înseamnă că persoanele cu o talie mai largă sunt mai expuse riscului decât cele cu o circumferință mai modestă.

Alcool

Una dintre cauzele frecvente ale nivelurilor ridicate de trigliceride din organism este alcoolul. Acesta este motivul pentru care este recomandat să fie consumat cu măsură. Pentru femei 1, maxim 2 pahare și pentru bărbați de la 2 la 3.

Pentru a menține niveluri stabile și normale de trigliceride, experții recomandă să vă exersați cinci sau mai multe zile pe săptămână, inclusiv pește în meniul săptămânal și să evitați consumul de grăsimi saturate și grăsimi trans. Urmând această rețetă încercată și testată, veți putea evita nivelurile ridicate de trigliceride din corpul dvs. și, odată cu acestea, prezența tuturor acestor forme, în cele mai multe cazuri nedorite, rotunde pe corp.