creier

Toată lumea s-a întâmplat în timpul unei conversații să nu-și amintească cuvântul pe care vrea să-l spună, chiar dacă este pe vârful limbii. În majoritatea cazurilor, nu avem de ce să ne îngrijorăm, dar odată cu vârsta, poate fi un simptom al unor boli ale sistemului nervos, cum ar fi boala Alzheimer și demența. Din fericire, există multe modalități ușoare de a vă menține funcția creierului normală. La fel ca toate celelalte organe, creierul răspunde atunci când este expus la acesta. Și nu numai impactul mental, ci și cel emoțional, dar răspunde și bine dietelor și exercițiilor fizice.

Dacă vrei ca creierul tău să-și facă treaba în mod normal, mănâncă alimente bogate în acizi grași omega-3, precum pește, semințe de in, nuci și semințe crude, exerciții fizice regulate și exerciții fizice, dar nu uita să te relaxezi.

1. Alimente și suplimente utile pentru creier
Unul dintre cei mai mari dușmani ai creierului este stresul oxidativ, care este cauzat de excesul de radicali liberi. Acestea sunt generate de toxine, boli, stres, procese metabolice și exerciții fizice. Radicalii liberi joacă rolul „băieților răi” furând din celulele lor ceea ce au nevoie. Când concentrația lor crește, se creează o cascadă de reacții inflamatorii, care pot deteriora ADN-ul celulei.

Antioxidanții sunt cei care pot ajuta prin blocarea acestui proces de oxidare. Vestea bună este că pot fi găsite în multe alimente, ierburi și suplimente. Afinele sunt una dintre cele mai bogate surse de antioxidanți, despre care s-a demonstrat că protejează neuronii de stresul oxidativ. Alte surse ale acestor substanțe umane valoroase sunt fasolea, ceaiul, merele, prunele, zmeura. Ierburile și condimentele precum salvie, rozmarin, ghimbir și turmeric sunt bogate în compuși antioxidanți care luptă împotriva daunelor cauzate de radicalii liberi celulelor și țesuturilor.

Consumați alimente bogate în acizi grași omega-3, precum pește, semințe de in, nuci crude și semințe. Nu numai că au grijă de funcția normală a inimii, dar reduc și semnele îmbătrânirii din creier. Consumul de alimente care conțin vitamina E duce la îmbunătățirea sănătății cognitive, deoarece ingredientul este un antioxidant puternic care a fost găsit pentru a ajuta pacienții să se refacă după un accident vascular cerebral.

Deși vitamina E este considerată un puternic antioxidant, o substanță numită honicilol este și mai eficientă. Este extras din scoarța magnoliei și este considerat de 1000 de ori mai puternic. Moleculele sale sunt atât de mici încât sunt ușor absorbite și pot chiar traversa bariera hematoencefalică. Curcumina este un alt ingredient important și este conținută în turmeric, afectând pozitiv neuronii și îmbunătățindu-vă memoria.

2. Exerciții
Multe studii au arătat că există o legătură strânsă între exerciții și îmbunătățirea funcției creierului. Un studiu a arătat că femeile cu vârsta peste 65 de ani își pot încetini declinul cognitiv doar cu o plimbare de 30 de minute în fiecare zi. Pe măsură ce celulele îmbătrânesc, mișcarea devine o parte și mai importantă a prevenirii degenerării creierului.

3. Meditație
Cercetătorii de la Universitatea din California au descoperit că meditația stimulează un proces care schimbă arhitectura creierului. Acest lucru se face prin stimularea plierii cortexului cerebral. Acest lucru îmbunătățește capacitatea creierului de a-și aminti informații noi, de a se concentra și de a lua decizii.