Statisticile arată că oamenii nu consumă suficiente cereale integrale în dieta lor. De fapt, ele au multe beneficii pentru sănătatea unei persoane. Aportul regulat ajută la reglarea zahărului din sânge. Fibrele din compoziția lor susțin procesele digestive.

cereale integrale

Cerealele integrale nu conțin gluten. Orice încercare de alimentație sănătoasă este sortită eșecului dacă se omite consumul lor regulat. Cerealele integrale reduc riscul de boli cardiovasculare, diabet de tip 2, obezitate comună și alte boli cronice.

În acest articol vă vom oferi o listă cu 4 tipuri de cereale integrale care au multe beneficii pentru sănătatea umană și trebuie să le includeți în meniul dvs. pentru a profita de ele.

1. Quinoa

A câștigat o mare popularitate în Bulgaria în ultimii ani. Quinoa are un profil nutritiv bogat. Nutrienții din acesta stimulează mușchii și ajută corpul să ardă mai repede grăsimea acumulată.

2. Amarant

Aceste boabe sunt bogate în calciu, potasiu, magneziu, fier și fosfor. În plus, conțin vitamina C. Singurele boabe în care este documentată prezența acestei vitamine. Au un efect foarte benefic asupra sistemului imunitar.

3. Orez brun

Dacă ai stomacul sensibil, orezul brun este pentru tine. Este unul dintre cele mai ușor digerabile boabe din corp. Studiile arată că consumul acestuia reduce riscul de diabet de tip 2. Orezul brun previne creșterea în greutate și scade efectiv nivelul colesterolului din sânge.

4. Hrișcă

Hrișca este singurul produs din cereale integrale care conține niveluri ridicate de rutină. Este un antioxidant care are capacitatea de a îmbunătăți circulația sângelui în organism. Scade nivelul colesterolului rău și îl împiedică să înfunde vasele de sânge.

Un studiu a fost realizat în America, la care au participat 9042 de persoane. S-a dovedit că doar 8% modeste au consumat doza zilnică necesară de cereale integrale. Majoritatea respondenților nu se apropie deloc de minim și 42% nici măcar nu mănâncă cereale.

Această statistică este mai mult decât înfricoșătoare. Fiecare persoană ar trebui să primească 3 porții de cereale integrale pe zi. Știți deja care este impactul lor asupra sănătății umane. Consumați regulat cereale integrale. Ele vă oferă posibilitatea de a duce o viață plină și sănătoasă.