rețete

Martin Harizanov

  • Timp de citit - 4 minute
  • Comentarii -

Consumul de lumină este o modalitate de a furniza energie corpului tău înainte de a muri de foame ca un câine și de a ajunge la mâncare junk și dulciuri. Acest mic dejun sănătos vă va ajuta să obțineți nutrienții de care aveți nevoie.

Rețetă pentru Pate de Guacamole

Produse pentru 4-6 porții:

  1. 2 avocado mari coapte
  2. sucul a 2 lămâi
  3. 1 cățel de usturoi
  4. paine proteica
  5. Aditivi recomandați: 2 linguri de coriandru proaspăt tocat mărunt, 2 roșii mici, curățate și tocate mărunt, 3-4 tulpini de ceapă verde - tocate mărunt

Mod de preparare:
Pasati avocado cu zeama de lamaie si usturoiul tocat marunt. Condimentați cu unul sau mai mulți aditivi și serviți cu o felie de pâine proteică prăjită. Notă: Guacamolul nu trebuie să rămână mult timp, deoarece avocado se decolorează la contactul cu aerul.

Valori nutritive:

  • Calorii pe porție (cu toți aditivii și o felie de pâine proteică): 200
  • Carbohidrați (d): 31; energie 57%
  • Proteină (d): 5,5; 11%
  • Gras:
  • Saturat (d): 1,5
  • Monosaturat (d): 4
  • Polinesaturați (d): 1
  • Energia totală a grăsimilor: 32%
  • Fier (mg): 1
  • Calciu (mg): 53

Rețetă pentru Hummus cu pâine proteică

Produse pentru 4-6 porții:

  1. 400 de grame de naut conservat (stors)
  2. 2 linguri tahini
  3. 1-2 căței de usturoi zdrobiți
  4. suc de 1 lamaie
  5. apă
  6. sol
  7. paine proteica
  8. Pentru garnitură: 2-3 linguri de ulei de măsline (opțional), chimen măcinat, boia, pătrunjel

Mod de preparare:

Zdrobeste nautul cu un mixer. Adăugați ingredientele rămase și bateți din nou cu un mixer. Dacă piureul este foarte gros, adăugați puțină apă. Opțional adăugați ulei de măsline și garnisiți cu condimente.
Se servește cu pâine proteică.

Valori nutritive:

  • Calorii pe porție (fără garnitură): 310
  • Glucide: 40 g; energie 48%
  • Proteine: 12,5 g; energie 16%
  • Gras:
  • Saturați - 2g.
  • Monosaturat - 4g.
  • Polinesaturat - 5,5 g.
  • Energia totală a grăsimilor: 36%
  • Fier - 3,5 mg.
  • Calciu - 188 mg.

Pate de lapte cu condimente verzi - rețetă

Produse pentru 4 porții:

  1. 1 buchet de năsturel tocat foarte mărunt
  2. 1 cățel usturoi zdrobit
  3. 3 linguri de mentă proaspătă tocată mărunt
  4. 250 de grame de iaurt strecurat
  5. sare si piper

Mod de preparare:
Puneți ingredientele într-un castron și amestecați bine cu o furculiță. Serviți cu crotoni crocanți sau pâine proteică pentru a echilibra conținutul ridicat de grăsimi al pateului cu carbohidrați.

Valori nutritive:

  • Calorii pe porție: 81
  • Glucide: 5,3 g; energie: 15%
  • Proteine: 16,5 g; energie 51%
  • Gras
  • Saturați: 2,8 g.
  • Monosaturat: 1,3 g.
  • Polinesaturat: 0,3 g.
  • Energia totală a grăsimilor: 33%
  • Fier: 0,8 mg
  • Calciu: 165 mg

Pate de casă cu ton

Produse pentru 4 porții:

  • 200 de grame de conserve de ton scurse și piure
  • 225 g roșii conservate
  • 250 g brânză moale cu conținut scăzut de grăsimi sau brânză de vaci
  • 2-3 tulpini de ceapă verde, tocate mărunt
  • câteva picături de sos Tabasco
  • sare și piper negru proaspăt măcinat

Mod de preparare:
Puneti produsele intr-un mixer si pasati-le sau pasati-le cu furculita si amestecati bine. Se servește cu legume crocante precum morcovi, castraveți, ridichi, napi, conopidă, țelină etc.

Valori nutritive:

  • Calorii pe porție: 130
  • Glucide: 5,3 g; energie 15%
  • Proteine: 16,5 g; energie 51%
  • Gras
  • Saturați: 2,8 g.
  • Monosaturat: 1,3 g.
  • Polinesaturate: 0,3 g.
  • Energia totală a grăsimilor: 33%
  • Fier: 0,8 mg
  • Calciu: 68 mg

Sperăm să încercați rețetele noastre sănătoase pentru micul dejun și să ne împărtășiți opinia în comentarii.