Dacă vedeți „250 de calorii” pe o etichetă și nu vă spune nimic, poate „40 de minute de rulare” va avea un alt efect. Oamenii de știință sunt convinși că notarea timpului necesar arderii caloriilor pe ambalajele alimentelor este mult mai eficientă decât cuantificarea conținutului. Acest lucru, cred ei, va reduce consumul de alimente dăunătoare.

calorii

„În general, oamenii sunt foarte prost calculând caloriile pe care le consumă zilnic. Dacă le oferim modalități ușoare de evaluare, cred că putem reduce achizițiile de calorii ", a declarat cercetătorul Sarah Blaich, citat de Fox News.

Cercetătorii au observat un grup de adolescenți de origine afro-americană, deoarece în general erau mai săraci și neinformați în timp ce făceau cumpărături într-un supermarket - toți cumpărau băuturi mai puțin dulci și frizante, aflând cât timp ar pierde alergând.

Au ales să alerge pentru experiment, deoarece majoritatea oamenilor preferă să facă câteva ture în parc pentru a se menține în formă. Experiența se concentrează și pe adolescenți, deoarece aceștia au nevoie de mai puțină activitate fizică pentru a arde calorii decât persoanele în vârstă.

Unele lanțuri alimentare au refuzat să participe. Mulți americani ar fi șocați să afle că au nevoie de 50 de minute pentru a arde calorii dintr-o sticlă de sifon.

De aceea oamenii de știință vor ca acest lucru să fie introdus pentru toate alimentele.