pentru

Starea proastă de spirit, distragerea atenției, anxietatea crescută, oboseala, depresia - aceste afecțiuni sunt destul de frecvente iarna și acest lucru se datorează lipsei de serotonină - unul dintre principalii neurotransmițători - prin care se transmit impulsurile nervoase. Se mai numește și hormonul fericirii și acum vă vom explica cum să obțineți cel mai simplu mod de a vă bucura de viață, deoarece este cu adevărat minunat și nu merită să pierdeți timpul nostru prețios în disperare și să faceți chipuri acre.!

Nivelul serotoninei va crește în mai multe moduri: expunându-vă la soarele strălucitor, făcând sport și recreere activă, dar și mâncând produsele potrivite - cele bogate în triptofan. Deoarece acest aminoacid livrează serotonina în organism.

Pește de mare gras

Foto: Guliver/iStock

Conține: macrou, bonito, ton, cod, sardine, dorată, biban etc., pe lângă triptofan, conține și acizi grași nesaturați Omega-3. Acestea contribuie la întărirea sistemului imunitar, cresc capacitatea organismului de a combate infecțiile, reduc riscul de a dezvolta boli cardiace ischemice, sunt importante pentru menținerea dezvoltării normale a creierului, a ochilor și a nervilor.

Zeci de studii arată că persoanele care mănâncă mai mult pește gras nu au practic boli cardiovasculare sau ateroscleroză. Consumul diferitelor tipuri de pești de mare nu numai că îmbunătățește sănătatea, ci și prelungește viața.

Ouă

Cele mai frecvente și disponibile pentru consum sunt ouăle de găină. Acestea conțin cantități mari de vitamine, oligoelemente și acizi grași. Înainte de a le supune unui tratament termic, trebuie să le spălați bine. Spălați-le cu apă caldă (40-45 grade), astfel încât bacteriile să nu pătrundă în ele.

Foto: Guliver/iStock

Fierte sau coapte, ouăle sunt prezente în nenumărate rețete. Experții nu încetează să se certe despre câte ouă pe săptămână sau pe zi este util să mănânce, există studii care susțin că ouăle cresc colesterolul rău, dar, pentru a fi sigur, întrebați-vă medicul cât de bine este să mâncați sau le dați copiilor . Unii copii sunt alergici la albușul de ou, deci reasigurați-vă.

Cereale

Sunt o sursă bogată de vitamine și minerale, dar, deoarece sunt procesate mai mult în organism, pot menține nivelurile de energie fără fluctuații accentuate ale zahărului din sânge.

Foto: Guliver/iStock

Consumul regulat de fulgi de ovăz, hrișcă, quinoa sau alte cereale - cu lapte sau terci s-a dovedit a avea un efect bun asupra stimei de sine și ajută să facă față tensiunii nervoase. Sunt potrivite pentru fiecare zi, iar experții recomandă să mâncați în prima jumătate a zilei.

Nuci

Nucile sunt bogate în acizi grași esențiali, inclusiv omega-3, sunt o sursă de vitamine E și B2, proteine ​​și minerale. Majoritatea nucilor au un indice glicemic scăzut, deci sunt recomandate pentru dieta persoanelor cu diabet și boli cardiovasculare.

Foto: Guliver/iStock

Atenție însă - nucile se află în carcasa plantelor periculoase pentru persoanele alergice. Dacă nu sunteți unul dintre ei, puteți obține triptofan din nuci, deoarece acestea sunt în cantități mari: în arahide sunt 750 mg, în migdale - 630 mg, iar în caju - 600 mg la 100 g de produs.

Banane

Sunt o sursă valoroasă de triptofan, vitamine B, calciu și fosfor. Aproximativ 500 de soiuri de banane cultivate sunt cunoscute în lume și sunt principalele alimente din multe țări. Bananele pot fi împărțite condiționat în două grupe: desert, care poate fi consumat crud sau uscat, și soiuri de gătit, care sunt bune pentru a trece prin tratament termic.

Foto: Guliver/iStock

Unii nutriționiști consideră că nu este util să consumați banane în mod regulat, deoarece acestea pot supăra echilibrul calciu-magnetic din organism. Aceste fructe sunt digerate mult timp, astfel încât nutriționiștii nu sfătuiesc să le consumăm cu lichide și să le consumăm seara.